Osteria da Silvano

由義大利廚師主理的料理，充分使用福井的新鮮海鮮，完美再現本場的味道。無論是義大利麵還是燉飯，每道菜都能引出食材的鮮美，並可搭配葡萄酒享用。特別是燉飯，絕對是美味，值得一試。

位於大樓的二樓，以意大利國旗為標誌的家庭式空間。店內可以一覽足羽川的美景，特別是在櫻花季節時，能享受到美麗的景色。這裡的氛圍讓人感到輕鬆自在，能夠度過愉快的時光。

於2017年8月10日在福井市開幕。提供由義大利廚師製作的正宗威尼斯料理，並利用當地新鮮食材的料理深受許多人喜愛。自開幕以來，受到當地居民的喜愛，常被選為特別日子的用餐地點。

來自意大利的西爾瓦諾主廚，運用正宗的技術提供威尼斯料理。利用當地食材，珍視意大利的傳統，同時追求新的味道。他的料理持續感動著前來的客人。