Steakhouse Hama Ginza

Aperitivos. Frappe de caviar Ochetra Teppanyaki de marisco (por favor, elija uno de los siguientes) Gambas vivas, abalones vivos, cangrejo real, vieiras o pescado fresco del día Parrillada de verduras Bistec de ternera especial Matsusaka 150g de solomillo o 130g de filete Ensalada Arroz frito con salsa cinco estrellas o arroz al ajillo Postre Café o té

Aperitivos Foie gras salteado con salsa de algas de roca Teppanyaki de marisco (por favor, elija uno de los siguientes) ～Gambas frescas vivas, abalones vivos, vieiras vivas, cangrejo real o pescado fresco del día Verduras a la plancha Solomillo de ternera negra japonesa seleccionada especial "Matsusaka Beef" 150g o Solomillo de ternera negra japonesa seleccionada especial 130g Ensalada Arroz al ajillo o arroz frito al estilo Hama Postre Café o té

Carne de vacuno Matsuzaka Ya están disponibles cantidades limitadas. Aproveche esta oportunidad para probar los filetes de ternera Matsuzaka.

Adapte el plato a sus gustos. Nuestra recomendación es elegir entre foie gras, gambas y abalón.

Los ingredientes emblemáticos de Hama en un plato. Siéntese en el mostrador, donde podrá ver trabajar a los chefs y disfrutar de la atención al detalle de los ingredientes y de una cocina que aprovecha al máximo los sabores de la carne.