Steakhouse Hama Ginza
ステーキハウス ハマ 銀座店
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A luxurious experience at a long-established steakhouse
Punti consigliati
valutazione
Recensioni
fotografia
menù
Matsuzaka beef is now available in limited quantities. Please take this opportunity to try our Matsuzaka beef steaks. *Picture is an image only.
Tailor the course to your taste. Our recommendation is a choice of foie gras, shrimp and abalone. *Picture is for reference only.
Hama's signature ingredients are served in a course. Please come and enjoy the chef's attention to the ingredients and the cooking that makes the most of the flavor of the meat at the counter where you can watch the chef's skills shine before your eyes. The photo is for reference only.
Market price
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Starting from 3,780 yen
Antipasti. Frappé di caviale Ochetra Teppanyaki di pesce (scegliere uno dei seguenti) Gamberi vivi, abaloni vivi, granchio reale, capesante o pesce fresco del giorno Verdure alla griglia Bistecca di manzo speciale Matsusaka 150 g di controfiletto o 130 g di filetto Insalata Riso fritto con salsa cinque stelle o riso all'aglio Dessert Caffè o tè
Antipasti Foie gras saltato con salsa alle alghe di roccia Teppanyaki di pesce (si prega di scegliere uno dei seguenti piatti) ~Gamberi freschi vivi, abaloni vivi, capesante vive, granchio reale o pesce fresco del giorno Verdure alla griglia Bistecca di controfiletto di manzo nero giapponese selezionato speciale "Matsusaka Beef" 150 g o Filetto di manzo nero giapponese selezionato speciale 130 g Insalata Riso all'aglio o riso fritto alla Hama Dessert Caffè o tè
Manzo Matsuzaka Sono ora disponibili quantità limitate. Cogliete l'occasione per provare le bistecche di manzo Matsuzaka.
Personalizzate la portata in base ai vostri gusti. Il nostro consiglio è di scegliere tra foie gras, gamberi e abalone.
Gli ingredienti tipici di Hama in una portata. Venite a sedervi al bancone, dove potrete osservare gli chef al lavoro, e godervi l'attenzione ai dettagli degli ingredienti e la cottura che valorizza al massimo i sapori della carne.
