Celebrate 700 submissions! Bliss of all 27 dishes. The secret is the red rice!
I've revisited many times.
I'm going to reread the food log and realize they haven't updated it.
I think this might be my favorite restaurant of the year!
I love the owner who tries so many things!
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After training at the famous Akizuki restaurant, he was awarded a Michelin star three months after the restaurant opened. He was awarded a Michelin star three months after he opened his restaurant.
I enjoyed the nigiri of Mr. Sato, the No. 1 young chef.
The tuna and haruko were just delicious.
We visited without having eaten anything for breakfast and lunch, so we were starving. A total of 27 dishes! Too much food!
I even had a Kumamoto watermelon for dessert at the end (that makes 28 dishes!).
The first dish was a hand roll of tuna, which was delicious and tender.
I even enjoyed a very rare meat called Ozaki beef...I was satisfied!
The abalone was also very large and dynamic! You can enjoy the eyes as well!
He is still young enough to be the general of the restaurant. Mr. Sato's smile is also wonderful.
The aka-shari (red rice) was just right, with just a hint of aroma.
I have never had such a delicious red rice before.
Each dish is served carefully. All the dishes were delicious and well washed.
The restaurant is new and Mr. Sato is young. I think this restaurant will continue to grow in the future.
Conversely, I thought there was still room for growth.
Considering the quality, the CP is good!
I asked him about the origin of the name Tokami.
Ten seats, the customer is God. 10 seats -> God -> Tokami
10 seats -> god -> tokami. I see... I'm convinced.
I was also surprised at the cleanliness of the toilets, which may seem unimportant! You may think that I don't care, but the restrooms are separated from each other and clean.
The tray smells great. I think this is the best sushi restaurant I have ever been to.
I'm looking forward to going back! I'm sure I'll be back!
C'était délicieux et les portions étaient généreuses. Je suis très satisfait(e)♡ J'étais si plein(e) que je n'ai pas pu atteindre le dessert, et j'avais vraiment envie de manger le flan🍮. J'en ai mangé la moitié et l'autre moitié a été mangée par quelqu'un d'autre. Lorsque j'ai fait la réservation, j'ai mentionné que c'était un anniversaire, et ils ont mis une bougie rouge sur le flan, ce qui m'a beaucoup touché. La personne à la table voisine m'a également félicité(e)♡. Merci pour ce repas !
Une expérience culinaire de qualité qui évoque la beauté japonaise
Situé dans une ruelle de Ginza, ce restaurant offre un espace japonais rappelant le quartier des thés de Kyoto, où vous pouvez déguster des plats saisonniers. Les spécialités comme le maquereau grillé à la paille et les hors-d'œuvre variés sont d'une délicatesse remarquable. À chaque visite, vous faites de nouvelles découvertes et profitez d'un accueil chaleureux pour passer un moment spécial.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs4.00(8 avis)
JPY 14 000
JPY 38 000
Sushi / À 0.5 km de Gare de Higashiginnza /
La quintessence sincère de l'Edo-mae à Ginza
Le sushi Nakamoto à Ginza se consacre sincèrement aux fruits de mer de saison provenant de Toyosu, et utilise les techniques traditionnelles d'Edo-mae pour en extraire la saveur à son maximum. Dans un comptoir calme, vous pouvez observer les gestes précis du chef. Des nigiris exquis et des amuse-bouches de saison, ainsi qu'une harmonie avec des sakés sélectionnés et du champagne, promettent un moment de bonheur inoubliable.
Un restaurant spécialisé dans l'anguille où la saveur grillée et la texture fondante s'harmonisent
Une variété de plats est proposée, permettant de savourer à la fois la saveur de l'anguille grillée et sa texture fondante. Vous pourrez apprécier les différences de préparation, que ce soit avec le hitsumabushi, le seiro mushi ou le stone grill, garantissant une expérience sans ennui jusqu'à la dernière bouchée. Dans un cadre raffiné, ce restaurant se prête à une utilisation décontractée, alliant satisfaction culinaire et plaisir.
Un restaurant de sushi frais où vous pouvez savourer des poissons frais du marché de Toyosu
Situé à 1 minute à pied de la station Shintomi-cho, ce restaurant de sushi ouvrira en novembre 2024. Le chef, qui a plus de 40 ans d'expérience et a grandi à Tsukiji, sélectionne chaque matin des poissons de saison au marché de Toyosu. Pour le déjeuner, il propose des bols de fruits de mer et des plats du jour, tandis que pour le dîner, un menu omakase qui va des entrées aux nigiris. Dans un espace de style japonais moderne avec 7 places au comptoir et une salle semi-privée, vous pourrez savourer la délicatesse des poissons frais, accompagnés de l'hospitalité chaleureuse du chef et de la cheffe.
J'ai aimé que les plats soient servis un par un dans de petites assiettes ! La cuisine est délicieuse avec une bonne fraîcheur et du sens, je suis heureux que mon ami ait dit qu'il voulait revenir.
[Tokyo Ginza]
It has been 5 years since the last restaurant visit, and this is my first time for dinner.
★ 5-2-1 Ginza, Chuo City, Tokyo, 11F Tokyu Plaza Ginza
★ 2,000 to 6,000 yen per person
A la carte
◇ Yellow pea dip + pita bread
◇ Greek salad
Feta-style cheese, cucumber, tomato, radish, olives
◇ Tuna marinade
Olive oil, lemon
◇ Roasted baby potatoes
Herbs, garlic
◇ Grilled sea bream
Broccoli, capers, mint
◇ Grilled Iwachu pork
Cabbage pickles, sesame yogurt
◇ Greek pie with feta cheese and wild vegetables
◇ Lemon pie Apollo style
With a la carte, there were some menu items that were hard to imagine just from the names, so I chose after much deliberation.
The Greek pie I added at the end was really delicious, and I felt like everything was a hit!
On weekday nights, it wasn't too crowded, but I think reservations are a must on weekends, so everyone should definitely try it.
Memorable hospitality and exquisite Japanese cuisine
Ginza Seryna, established in 1961, is a long-standing restaurant that captivates visitors with heartfelt dishes and luxurious ingredients. The carefully selected Kobe beef and crab dishes are expertly prepared by skilled chefs, allowing you to experience an exceptional taste that unfolds in your mouth. The warm interior provides an ideal setting for special moments, with a calm atmosphere designed for relaxation. It is a renowned establishment where you can leisurely enjoy memorable hospitality and gourmet cuisine.
Les explications du menu et le service étaient soignés et agréables. De plus, ils ont été amicaux et ont engagé la conversation, ce qui a rendu l'ambiance très agréable.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.78(13 avis)
JPY 18 000
Sushi / À 0.2 km de Gare de Higashiginnza /
Savor cutting-edge Edomae sushi in Ginza
Sushi Yoshikawa Katsu Ginza is a chic, sophisticated space located in the heart of Ginza, a new gem where you can enjoy the finest Edomae sushi. The interior is decorated with a boldly painted ink-wash painting of planets, and you can watch the artisans at a stylish counter. Each piece of sushi is made from carefully selected ingredients, and you can enjoy creative dishes that add a refined twist to traditional nigiri.
C'était un endroit charmant et j'ai pu déguster de délicieux plats. Je suis arrivé tôt, mais l'accueil vers ma table a été fluide, et les plats ont été servis rapidement. Le steak de filet était tendre et savoureux. Le dessert était très bon et a laissé une sensation de fraîcheur en bouche ! Je suis rentré satisfait.
A Michelin 2-star modern Spanish restaurant in Ginza
At ZURRIOLA, you can indulge in Michelin 2-star Spanish cuisine located in a quiet building in Ginza. Chef Seiichi Honda utilizes his experience gained from renowned restaurants around the world to offer meticulously crafted dishes that reflect the seasons. At the counter seats in the open kitchen, you can enjoy the food through all five senses and spend a graceful time. The diverse pairings with Spanish wines further enrich the dining experience.
Dominique Bouchet Tokyo is a Michelin-starred French restaurant overseen by a world-renowned chef. The high-quality furnishings and thoughtfully designed partitions create a relaxing atmosphere, as if you were invited to a friend's home. By adding a modern interpretation to traditional French cuisine, it offers new culinary delights paired with wines carefully selected by the sommelier. As a hidden gem in Ginza, this charming restaurant provides new discoveries with each visit.
Western Food / À 0.5 km de Gare de Higashiginnza /
ひさみ
@hisami
4.30
Japon Évaluations des utilisateurs
Visites1fois
Shiseido Parlor @ Ginza Main Store
Shiseido Parlor's Salon de Café at 🍰☕️
I always give up when I can't get in because there's always a line, but when I went at 9:00pm, I didn't expect to be able to get in😍.
Too lucky❤️❤️❤️
Maron-chan called me to make sure 💕.
Thank you so much!
It will be under renovation until 10/31, so I'm really, really glad I went ♡.
It has a high rating of 3.55 on the food log ✨.
It's a really popular cafe 💕
I ordered the Furano Melon Parfait 🍈.
1980 yen! Moderately good price 💵!
The parfait with plenty of fresh melon is quite extravagant ❤️
The melon is sweet and juicy, and the juice is so handsome!
In addition, there is plenty of fresh cream, melon jelly that tastes just like the high quality jelly you get in the middle of the year, melon gelato that is smooth to the touch, and much more 🍈🍈🍈🍈🍈🍈.
Melon everywhere you eat🍈🍈❗️
Rich melon no matter what you eat🍈❗️
Melon lovers can't get enough 😍.
Their new parfait is always famous and has been featured in the media, I hope to check out more in the future 💕.
🍈
Restaurant spécialisé dans la cuisine de crabe, au riche cosmopolitisme, confrontant des crabes du monde entier au cœur de Tsukiji
À 2 minutes à pied de la gare de Tsukiji, situé au cœur du marché extérieur de Tsukiji, ce restaurant est spécialisé dans les plats à base de crabe. Parmi les produits proposés, le Honzuwaigani expédié directement depuis notre usine au Canada, ainsi que des crabes soigneusement sélectionnés du monde entier, comme le King Kurabu et le Kegani, sont préparés selon des méthodes variées — tempura, grillé au beurre, sashimi, sushi, etc. On peut en profiter sous diverses formules, du buffet à volonté aux menus, et il est apprécié par une clientèle diversifiée, nationale et internationale.
The Michelin star is no joke. The number of apprentices has increased since my last visit, which makes me smile. The owner, Mr. Shimizu's tempura is irreplaceable. It is a once-a-year treat. It was delicious. Thank you very much.
Japan Évaluations des utilisateurs3.90(11 avis)
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