Sushi Ishijima Shintomi
鮨 ishijima 新富店 / Sushi ishijima Shintomi
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Sushi Edo-mae authentique à Shintomi-cho
Points forts
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Nous utilisons chaque matin des ingrédients de première qualité, ainsi qu’un riz à sushi au goût moelleux, préparé avec un vinaigre rouge sélectionné avec soin. Vous pourrez apprécier le savoir-faire raffiné de notre chef, qui accorde une grande importance à l’équilibre entre le riz et les ingrédients, afin qu’ils se terminent en même temps. Venez déguster les sushis typiques d’Ishijima. *Veuillez noter que le menu est susceptible d’être modifié en fonction de l’approvisionnement et d’autres facteurs. Merci de votre compréhension.
Nous utilisons chaque matin des ingrédients de première qualité, ainsi qu’un riz à sushi au goût moelleux, préparé avec un vinaigre rouge sélectionné avec soin. Vous pourrez apprécier le savoir-faire raffiné du chef, qui accorde une grande importance à l’équilibre entre le riz et les ingrédients, afin qu’ils se terminent en même temps. Venez déguster les sushis typiques d’Ishijima. *Veuillez noter que le menu est susceptible d’être modifié en fonction de l’approvisionnement et d’autres facteurs. Merci de votre compréhension.
Nous utilisons chaque matin des ingrédients de première qualité, ainsi qu’un riz à sushi au goût moelleux, préparé avec un vinaigre rouge sélectionné avec soin. Vous pourrez apprécier le savoir-faire raffiné de notre chef, qui accorde une grande importance à l’équilibre entre le riz et les ingrédients, afin qu’ils se terminent en même temps. Venez déguster les sushis typiques d’Ishijima. *Veuillez noter que le menu est susceptible d’être modifié en fonction de l’approvisionnement et d’autres facteurs. Merci de votre compréhension.
- Mise en bouche (1) - Plat grillé - 11 nigiri - Bol de soupe - Dessert Le menu peut être modifié en fonction des disponibilités. Merci de votre compréhension.
- Mise en bouche (1) - Plat grillé - 11 nigiri - Bol de soupe - Dessert Le menu peut être modifié en fonction des disponibilités. Merci de votre compréhension.
Exemple de menu : - Amuse-bouche - Sushi (13 nigiri) - Soupe - Dessert Nous utilisons des ingrédients de première qualité achetés chaque matin et un shari onctueux préparé avec du vinaigre de riz rouge sélectionné. Vous pourrez apprécier la technique délicate du chef, qui veille à l'équilibre pour que le shari et les garnitures s'épuisent en même temps. Découvrez les sushis uniques d'Ishijima. À propos des tarifs : Les prix indiqués sont des tarifs minimums et, étant donnés les cours du marché, peuvent varier d'un jour à l'autre. Ils peuvent être d'environ 22 000 ¥ à 25 000 ¥. Nous vous prions d'en tenir compte au moment de la réservation. Pour obtenir des précisions sur les tarifs, veuillez nous contacter par téléphone avant de réserver. Le nombre de plats peut varier en fonction des approvisionnements.
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