Tout était très délicieux. Les entrées de bar et de saumon étaient toutes deux délicieuses. Peut-être que les portions pourraient être un peu plus petites. Le thon albacore pané était également délicieux. Je n'avais pas beaucoup d'attentes pour les plats de poisson, mais j'ai trouvé tout très savoureux. J'étais très heureux qu'ils aient mis des bougies sur le tiramisu final et ajouté des décorations d'anniversaire. Merci beaucoup !
Une expérience culinaire de qualité qui évoque la beauté japonaise
Situé dans une ruelle de Ginza, ce restaurant offre un espace japonais rappelant le quartier des thés de Kyoto, où vous pouvez déguster des plats saisonniers. Les spécialités comme le maquereau grillé à la paille et les hors-d'œuvre variés sont d'une délicatesse remarquable. À chaque visite, vous faites de nouvelles découvertes et profitez d'un accueil chaleureux pour passer un moment spécial.
Un espace japonais pour savourer des plats d'anguille au goût nouveau
Ce restaurant japonais propose une cuisine variée à base d'anguilles soigneusement sélectionnées, incluant des plats comme l'anguille grillée sur pierre et le hitsumabushi. Dans un cadre apaisant dominé par le bois, vous pourrez profiter d'une atmosphère idéale pour des occasions spéciales ou un rendez-vous. Bien que situé à Ginza, il est également parfait pour un déjeuner ou un dîner de récompense au quotidien.
Offre de la viande grillée de qualité supérieure et un service agréable
Nous utilisons des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une viande grillée au goût délicat et profond. Profitez d'un moment spécial dans un espace confortable avec un service attentionné. Nous vous proposons une expérience unique avec des pièces rares de langue de bœuf et de la viande crue.
J'ai pu profiter d'un espace magnifique et d'une hospitalité exceptionnelle pour un repas agréable. Je recommande cet endroit lorsque vous souhaitez déguster une cuisine française classique.
supreme
A grand maison that even a crying child can't stop talking about.
Everything was supreme.
The food, the service, the ambiance of the restaurant, everything was top-notch.
In particular, the cauliflower mousse, one of the signature dishes, is always impressive.
If I had to pick a weak point, it would be that the customer sitting in the back of the room was a little annoying with his indescribable talk with his companion (laugh).
I would like to visit again.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.81(9 avis)
JPY 14 000
JPY 40 000
Sushi / À 0.5 km de Gare de Ginnza /
La quintessence sincère de l'Edo-mae à Ginza
Le sushi Nakamoto à Ginza se consacre sincèrement aux fruits de mer de saison provenant de Toyosu, et utilise les techniques traditionnelles d'Edo-mae pour en extraire la saveur à son maximum. Dans un comptoir calme, vous pouvez observer les gestes précis du chef. Des nigiris exquis et des amuse-bouches de saison, ainsi qu'une harmonie avec des sakés sélectionnés et du champagne, promettent un moment de bonheur inoubliable.
C'était un endroit charmant et j'ai pu déguster de délicieux plats. Je suis arrivé tôt, mais l'accueil vers ma table a été fluide, et les plats ont été servis rapidement. Le steak de filet était tendre et savoureux. Le dessert était très bon et a laissé une sensation de fraîcheur en bouche ! Je suis rentré satisfait.
C'est un restaurant de cuisine moderne espagnole situé au cœur de Ginza. Nous découvrons les points communs entre la cuisine espagnole et la cuisine japonaise, et proposons des plats mettant en valeur des ingrédients de saison. Dans un cadre raffiné, vous pourrez passer des moments spéciaux. À chaque visite, de nouvelles découvertes vous attendent.
A hidden restaurant where you can enjoy the delicate flavors of Shinshu
Obuse Yoritsuki Ryori Kurabu Ginza is a hidden gem where you can savor traditional Shinshu flavors and fresh ingredients. The interior has a calm atmosphere, allowing you to enjoy your meal at a leisurely pace. The signature takikomi gohan (seasoned rice) and fresh sashimi captivate visitors with their delicate tastes. This is a must-visit for those who want to experience flavorful cuisine.
Tous les plats étaient incroyablement délicieux. La présence du chef était proche, et c'était agréable de voir la cuisine. Si les boissons et les plats avaient un peu plus de choix dans le menu, j'aurais encore plus envie d'y retourner.
Celebrate 700 submissions! Bliss of all 27 dishes. The secret is the red rice!
I've revisited many times.
I'm going to reread the food log and realize they haven't updated it.
I think this might be my favorite restaurant of the year!
I love the owner who tries so many things!
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After training at the famous Akizuki restaurant, he was awarded a Michelin star three months after the restaurant opened. He was awarded a Michelin star three months after he opened his restaurant.
I enjoyed the nigiri of Mr. Sato, the No. 1 young chef.
The tuna and haruko were just delicious.
We visited without having eaten anything for breakfast and lunch, so we were starving. A total of 27 dishes! Too much food!
I even had a Kumamoto watermelon for dessert at the end (that makes 28 dishes!).
The first dish was a hand roll of tuna, which was delicious and tender.
I even enjoyed a very rare meat called Ozaki beef...I was satisfied!
The abalone was also very large and dynamic! You can enjoy the eyes as well!
He is still young enough to be the general of the restaurant. Mr. Sato's smile is also wonderful.
The aka-shari (red rice) was just right, with just a hint of aroma.
I have never had such a delicious red rice before.
Each dish is served carefully. All the dishes were delicious and well washed.
The restaurant is new and Mr. Sato is young. I think this restaurant will continue to grow in the future.
Conversely, I thought there was still room for growth.
Considering the quality, the CP is good!
I asked him about the origin of the name Tokami.
Ten seats, the customer is God. 10 seats -> God -> Tokami
10 seats -> god -> tokami. I see... I'm convinced.
I was also surprised at the cleanliness of the toilets, which may seem unimportant! You may think that I don't care, but the restrooms are separated from each other and clean.
The tray smells great. I think this is the best sushi restaurant I have ever been to.
I'm looking forward to going back! I'm sure I'll be back!
Un restaurant emblématique où la tradition et l'innovation de la cuisine française se rencontrent
Nous proposons une cuisine qui respecte la tradition de la cuisine française tout en y ajoutant une interprétation moderne. Vous pouvez savourer des plats raffinés accompagnés de vins soigneusement sélectionnés par notre sommelier, et chaque visite est l'occasion de nouvelles découvertes. C'est un espace où vous pouvez passer des moments spéciaux.
Un bar à cocktails innovant alliant tradition japonaise et modernité
Dans un espace moderne et paisible de Ginza, vous pouvez déguster des cocktails créatifs à base de thé japonais. Une large sélection de cocktails utilisant des thés de marques prestigieuses vous permettra de vivre des moments spéciaux. Chaque verre, mettant en valeur le savoir-faire du barman, offre aux visiteurs une nouvelle expérience gustative.
Étant donné que c'est un restaurant populaire souvent présenté dans les médias récemment, j'étais curieux depuis un certain temps et je pensais que j'aimerais y aller un jour, donc j'ai fait une réservation et j'étais très heureux de pouvoir y aller aujourd'hui✨
Bien sûr, j'ai commandé le chou farci♪
Il y avait aussi un ordre de dégustation, et à la fin, mélanger le riz avec le reste de la soupe pour terminer avec un risotto, c'était incroyable de pouvoir en profiter deux fois😋
Et surtout, j'ai été touché par le fait qu'ils réchauffent et corrigent le risotto avant de le servir🥹 Merci beaucoup🙏
J'étais également intéressé par d'autres plats, donc je pense que je voudrais y retourner☺️
C'était vraiment délicieux😊
Merci pour ce festin✨
We had a lovely experience eating at the counter at Tempura Fukamachi. Unfortunately, we were seated right in front where the oil splatter covers were, so we couldn't really see what the chefs were doing... but whatever magic they worked... the food was delicious. All the food was perfectly cooked, and despite everything being fried, I did not feel like the meal was oily at all. Normally, I can't handle eating too many fried items, but the omakase lunch was so good I look forward to eating there again!