Higaki

Il sushi di Kansai è caratterizzato dall'uso di sgombro e gamberi spessi. Il sushi di sgombro avvolto in alga kombu e il sushi ricoperto di gamberi succulenti offrono una consistenza e un aroma squisiti, e gustarli insieme ai grani di pepe giapponese esalta ulteriormente il sapore. È un piatto sostanzioso che offre una grande soddisfazione.

L'interno del ristorante ha un'atmosfera tranquilla, dove puoi trascorrere del tempo in modo rilassato. Si trova a pochi minuti a piedi dalla stazione di Motomachi, nel cuore di Chinatown, ed è facilmente accessibile. Il fascino di un'atmosfera nascosta in una stretta viuzza è irresistibile. Ogni volta che visiti, ti offre momenti piacevoli.

Come specialista di sushi Kansai, è amato dalla comunità locale da molti anni. È sostenuto da molti clienti abituali grazie alla continua offerta di sushi spesso. Il servizio di ritiro senza problemi con contatto telefonico anticipato è molto apprezzato. Come presenza che sostiene la cultura gastronomica locale, continueremo a mantenere questa tradizione.