割烹よし田 博多店屋町店
Kappo-Yoshida Hakata Tenyamachi Store
福岡の名物和食を堪能できる割烹
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小鉢 いか活造り ふぐ刺 蒸し物 オマールエビ香草焼き 黒毛和牛ザブトン陶板焼き いか後造り 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 いか活造り ふぐ刺 蒸し物 黒毛和牛内モモ肉すき焼 温泉玉子付 いか後造り 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 いか活造り 蒸し物 料理長おすすめの季節の一品料理 黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ いか後造り 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 刺身六種盛(写真は四人前です) 蒸し物 焼物 蓋物 天ぷら 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 ふぐ刺 ふぐ唐揚 ふぐちり 雑炊 香の物 デザート ひれ酒(一杯)
小鉢 刺身六種盛又はいか活造り 鯛しゅうまい 鯛しゃぶ (いか後造り※いか活造り注文時のみ) 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 刺身六種盛又はいか活造り とり唐揚又はとり天 水炊き (いか後造り※いか活造り注文時のみ) 鶏飯又は麺 香の物 デザート
小鉢 刺身六種盛又はいか活造り 茶碗蒸し 玄海鍋 (いか後造り※いか活造り注文時のみ) 雑炊 香の物 デザート
小鉢 いか活造り ふぐ刺 蒸し物 オマールエビ香草焼き 黒毛和牛ザブトン陶板焼き いか後造り 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 いか活造り ふぐ刺 蒸し物 黒毛和牛内モモ肉すき焼 温泉玉子付 いか後造り 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 いか活造り 蒸し物 料理長おすすめの季節の一品料理 黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ いか後造り 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 刺身六種盛(写真は四人前です) 蒸し物 焼物 蓋物 天ぷら 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 ふぐ刺 ふぐ唐揚 ふぐちり 雑炊 香の物 デザート ひれ酒(一杯)
小鉢 刺身六種盛又はいか活造り 鯛しゅうまい 鯛しゃぶ (いか後造り※いか活造り注文時のみ) 鯛茶 香の物 デザート
小鉢 刺身六種盛又はいか活造り とり唐揚又はとり天 水炊き (いか後造り※いか活造り注文時のみ) 鶏飯又は麺 香の物 デザート
小鉢 刺身六種盛又はいか活造り 茶碗蒸し 玄海鍋 (いか後造り※いか活造り注文時のみ) 雑炊 香の物 デザート
※時価※呼子いかは、天候などの事情によりご提供できない場合があります
※8,250円~
※3,850円~
※季節や仕入れ状況によりご提供できない場合があります
※8,250円~
※注文は二人前より
※1,100円~
※1,870円~
キリン一番搾り/アサヒスーパードライ
キリン一番搾り/アサヒスーパードライ
キリン/アサヒ/サッポロ
サントリーザ・プレミアム・モルツ
キリン/アサヒ
ホワイトホース
サントリー
ロック・炭酸・水割り
ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール(辛口)オレンジジュース/ミネラルウォーター/炭酸水
・五合 3,850円
・五合 4,950円
・四合 5,500円
・四合 6,600円
・五合 3,850円
・四合 5,500円
・四合 5,500円
・四合 3,850円
・四合 3,850円
特別純米酒+2 すっきりとした辛口
特別純米酒+9 超辛口
大吟醸+4 淡麗辛口
特別純米酒-1 甘口
純米大吟醸酒+2 やや淡麗辛口
大吟醸+4.5 淡麗辛口
大吟醸+5 淡麗辛口
純米酒+2 辛口
純米酒+2 キリっと辛口
吟醸酒+3 上品な辛口
特別純米酒+9~+10 超辛口
超辛口本醸造酒+20 超辛口
純米吟醸+2.5 やや淡麗辛口
純米吟醸-2 やや甘口
純米大吟醸+2 やや辛口
「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。作柄のすばらしい年に収穫された葡萄のみを使い絶妙なバランスで造られる芸術品です。
世界で最も愛されているシャンパン。バランスの良いエレガントな味わいは、鯛などの白身魚をはじめ様々な魚介料理にも絶妙に調和します。皇帝ナポレオンがこよなく愛したシャンパン。ハーフボトル(375ml) 7,700円
瓶内2次醗酵の製法で造られたスパークリングワイン。青リンゴを思わせるフレッシュでフルーティーなアロマに白い花やシトラスのニュアンスが感じられ、辛口ながら味わいはソフト。
(米)カリフォルニア ナパ・ヴァレー溌刺としたきれいな酸が引き締まった輪郭をエレガントに描きながら清涼感をもたらすとともに、豊かなミネラルと相まって、ボリューム感のある凝縮された果実味へと移り変わり、やがて、しなやかに伸びる後味が清々しい余韻をもたらしていきます。ハーフボトル(375ml) 10,230円
フランス ブルゴーニュこちらのワインは、故ヴァンサン・ルフレーヴへのオマージュとしてリリース。A.C.ブルゴーニュでありながら、ピュリニー・モンラッシェ村のブドウだけで造られています。ミネラル豊かでエレガントなスタイルが魅力。
フランス ブルゴーニュ口に含むと、そこから完熟フルーツのアロマの香りに溢れ、太陽をいっぱいに浴びて育った成熟感のある果実味が印象的です。スパイシーな香りとオレンジ・ビールの風味があり、ジューシーで調和のとれた味わい。
フランス アルザス星付きレストランに支持されるアルザスの名門のスタンダードキュヴェ。爽やかな果実味とキレのある酸が心地良い、秀逸な辛口リースリング。辛口でスッキリとした味わいは、特にお寿司やお刺身をはじめとした魚料理と好相性です。
(米)カリフォルニア ナパ・ヴァレー口に含んだ瞬間に感じるアタックには力強さと繊細さの両面を感じます。それに続いて上品な酸ときめ細かく瑞々しいタンニンが、シルクのような滑らかさで舌に纏い、優しく豊かな果実味と相まって、口中に広がっていきます。ハーフボトル(375ml) 14,850円
(米)カリフォルニア ナパ・ヴァレーブラックチェリーなど濃厚なアロマにシダーやバニラのニュアンスが漂う。ラズベリー、レッドカラント、ベリージャムの風味が多層的な広がりをみせ、熟したタンニンが生み出すコクが、スパイスやレッドフルーツに満ちた長い余韻へと繋がります。
(米)カリフォルニア ソノマ「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称される生産地、ソノマ・コースト産のピノ・ノワールを使用した赤ワイン。ジューシーな口当たりで心地よいタンニンと程よい酸味。そして果実味が調和したエレガントな仕上がりになっています。
フランス ボルドーフランス屈指のワイン名産地、メドックのヴァレイヤック村近郊にある名門シャトー。赤い果実、黒いベリーの熟した香、土の香、軽やかな樽香とのハーモニーが楽しめる。タンニンは、まるみがあり、余韻は永く伝統的なメドックのワイン。

