SALONE TOKYO

定番メニューの【茹でタコ2018】全7品の月替わりランチコース。旬の食材を取り入れた魅力的なSALONETOKYOのランチスタンダードコースをお楽しみください。 10月ランチコース・Stuzzichino　”毛蟹　バターナッツ　柚子”・茹でタコ2018/シチリア・鯖　柿　ゴルゴンゾーラ・タリアテッレ　蝦夷鹿・ふくどめ小牧場【幸福豚】　金澤美人れんこん・マルサラ　十勝マッシュ　巨峰・和栗　ローリエ　胡桃・食後のお飲み物と小菓子

初めてご来店いただく方にもおすすめな、Stuzzichinoから始まり スペシャリティの『茹でタコ2018/シチリア』 ”なかやま牧場”高原黒牛をお楽しみいただけるカジュアルコース。 シェフが創造する新たなイタリア料理の可能性と魅力を心ゆくまでご堪能ください。

ディナーコースの雰囲気をお楽しみいただける全9皿のスペシャルランチコース。定番メニューの【茹でタコ2018】をはじめ、手打ちパスタ二種をお楽しみいただけます。束の間、日々の喧騒を忘れて贅沢なひとときをお楽しみください。※前日21時までの要予約 10月 Panzo Speciale・Stuzzichino　”毛蟹　バターナッツ　柚子”・茹でタコ2018/シチリア・鯖　柿　ゴルゴンゾーラ・トルテッリ　イン　ブロード・北海道日高産 銀聖　黒舞茸　・タリアテッレ　蝦夷鹿・ふくどめ小牧場【幸福豚】　金澤美人れんこん・マルサラ　十勝マッシュ　巨峰・和栗　ローリエ　胡桃・食後のお飲み物と小菓子

イタリアの伝統や地域性を尊重しながらも現地と齟齬のない最新のリストランテの味を追求してきたサローネグループの旗艦店【SALONETOKYO】 Stuzzichino、スペシャリテから始まり、 シェフが創造する新たなイタリア料理の可能性と魅力 をお楽しみいただける当店の定番フルコース。