THE NIIGATA Bit GINZA 銀座店

Name: THE NIIGATA Bit GINZA 銀座店
Address: 東京都中央区銀座5-6-7 SANWA すずらん Bldg.8階, 中央区, 東京都, JP
Telephone: +81362285636
Price range: JPY 8,000
Rating: 3.47

THE NIIGATA Bit GINZA Ginza

3.47

（29件）

JPY 4,000

JPY 8,000

イタリアン

中央区, 東京都, 日本

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 4,000

JPY 8,000

営業時間

住所

最寄り駅

銀座駅から0.11km東銀座駅から0.35km銀座一丁目駅から0.47km

席種

テーブル個室

設備

駐車場なし

ウォシュレットなし

バリアフリーあり

Wi-Fiあり

電源あり

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

2026/09/13 から 2026/10/10

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

系列店でも予約できる可能性があります

東京都のTsubamesanjo Bit 全地域のTsubamesanjo Bit

新潟・燕三条を満喫できるイタリアンの店。食材は、オーナーシェフの秋山武士氏の生まれ故郷・燕三条から毎週仕入れており、食器や箸なども「玉川堂」の伝統工芸品を使用。人気のコース「玉川堂ランチコース」ではパスタやメイン、ドルチェをそれぞれ数種類の中から選択でき、リーズナブルな価格で楽しめる。銀座で燕三条の食材にこだわった料理の数々を是非ご堪能いただきたい。

評価

3.47（29件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

口コミ

gourmet _m

@mmfoods

日本

2019年10月16日

3.8

行った時間: 2019年9月夜

高級カトラリーで食べられるイタリアン燕三条イタリアンbit銀座@銀座 --- カジュアルイタリアンだけど食器・グラスが一味違うよ！ていう特別感を出したい時はこちら ---- 予算:6,000円〜店内:テーブル席中心，広い席間隔広め，照明明るい客層:20代後半〜60代仔羊ランプのロースト（2,700円）塩水ウニのトマトクリームパスタ（2,500円）新潟和牛のトリッパ（1,300円）シャインマスカットとモッツアレラ&ハモンセラーノ（1,000円）ボトルワインは4,000円〜リクエストしたら35,000円で販売しているワイングラスで飲ませてくれました♪ そして個人的にメニューと味付けがどタイプ☺︎どれも美味しくて最高。店員さんも明るくて元気でとてもお気に入りのお店に仲間入り。ワインが高めなので、美味しいワインを飲もうと思うとお高くつきます

ひろみ

@hiromix0315

日本

2020年3月27日

お土産押し付けに(笑) 🍛💕 美味しすぎる‼️ 今写真見返して食べたくなる😋 銀座だけど。笑うっちーナンパするくらい好きだし、阿部さんは料理上手だし、可愛くて、癒し( 〃▽〃) またゆっくり行きますー！

namiko

@namiko-684006

日本

2022年5月13日

2.0

行った時間: 2022年5月昼

予約

一人当たりの料金: JPY 4,000

お料理は美味しかったです。食器も素敵でした。ただ、スタッフさんの対応でここまで残念な気持ちになるとは思ってもいなかったです。下げ物の仕方、お声かけ、メニューの説明など全てにおいて雑で冷たく感じました。久しぶりに会う友人が好きな、燕三条の器を使用している事もあり期待して行ったのが悪かったのか、まるで下町の喫茶店みたいな接客で2人とも悲しい気持ちでお店を出ました。

匿名

2020年7月12日

4.8

行った時間: 2020年6月夜

予約

一人当たりの料金: JPY 8,000

かな

@xxi25ixx

日本

2020年2月27日

4.5

行った時間: 2020年2月夜

予約

一人当たりの料金: JPY 8,000

コスパ最強ボトルワインも複数揃えていて💯

ひろみ

@hiromix0315

日本

2019年11月18日

♥️ 😻 🍝 今日は#うにとエシャロット 💕

写真

メニュー

料理

ドリンク

コース

指定しない（席のみのご予約）

JPY 0

【ディナー】シェフおまかせコース

その日の最高の食材をふんだんに使ったワンランク上の特別コースとなっております。お客様のご要望にも可能な限りお応えいたしますので是非とも特別なディナーをお過ごしください。新潟・燕三条の食材を使ったシェフ厳選のコース料理を、燕三条最高峰の金属洋食器でお召し上がりください。 ※ご不明点がございましたらお近くのスタッフまでお声掛けください。

JPY 11,000

【ランチ】玉川堂コース

新潟・燕三条の食材を使った厳選のコース料理を、燕三条最高峰の金属加工製品でお召し上がりください。

JPY 4,800

　【ディナー】極コース　大皿飲み放題付き

コース料理は大皿で提供されます。飲み放題付きのコースです。

JPY 8,800

【ランチ】旬の食材を使ったシェフおまかせコース

料理長自らが厳選した旬の食材をふんだんに使ったBitスペシャルランチコースです。

JPY 8,800

【ディナー】玉川堂コース

コース料理は6600円(税込)からご用意しております。食材のグレードやご予算に合わせた特別コースもご用意できます。

JPY 8,800

■Specialite～スペシャリテ～

トリュフとフォアグラの卵かけごはん

新潟米「新之助」を使用し、ソテーしたフォアグラをのせ、目の前で豪快にトリュフを削ります。

JPY 3,900

まずは！前菜3種盛り合わせ　　一人前1500円

北海道産塩水うにと新潟和牛の口福巻き

単品　2枚1500円

時価 (お尋ねください)

魚沼産八色しいたけと石坂舞茸のテリーヌ

単品800円

時価 (お尋ねください)

パルマ産生ハムと季節のフルーツ

単品1,200円

時価 (お尋ねください)

■Antipasuto～前菜～

鮮魚のカルパッチョ

その日仕入れた鮮魚をカルパッチョで900円～ご用意

時価 (お尋ねください)

Bit特製！アンチョビキャベツ

燕三条の鋳物ホーロー鍋「リロンデル」で無水料理

JPY 950

トリュフ風味の温製ポテトサラダ

JPY 950

姉妹店でも大人気！大海老のパラディーゾ

バターでソテーした海老をチェリートマトとディルで仕上げ、ソースはバケットと食べていただきます

JPY 1,500

新潟県産野菜のグリル　盛り合わせ

新潟県産のお野菜。旬のお野菜をグリルして提供いたします。

JPY 1,200

■Pasta～パスタ～

北海道産塩水生ウニのトマトクリームスパゲッティー

北海道産の塩水ウニを贅沢に使用した濃厚なスパゲッティ※天候によって入荷がない場合がありますので事前にお問い合わせいただけると幸いです

JPY 2,500

白海老とカラスミのオイルソースパスタ

JPY 1,900

黒トリュフ香るキノコクリームの生タリアテッレ

JPY 1,300

ペコリーノチーズをかけた極濃厚クリームパスタ“フェリーチェ”

JPY 1,700

大人気！渡り蟹のトマトクリームスパゲティ

JPY 1,300

■Second Piatto～メイン料理～

新潟県産黒毛和牛ヒレ肉のステーキ

JPY 4,000

新潟県阿賀野市のブランド豚「純白のビアンカ」肩ロースのロースト

JPY 1,800

鮮魚のアクアパッツァ

その日仕入れた鮮魚をアクアパッツァでどうぞ！\2000～

時価 (お尋ねください)

■Dolce～デザート～

ドルチェの盛り合わせ

JPY 1,300

雪室珈琲エスプレッソのティラミス

JPY 550

パンナコッタ

JPY 550

グラス　スパークリング/シャンパーニュ

ヴァッリ　ブリュット

JPY 900

フェッラーリ　マキシマム　ブラン・ド・ブラン

JPY 1,500

～泡～ボトル

ヴァッリ　ブリュット

Bit定番のスパークリングワイン。すっきり辛口です。

JPY 4,000

フェッラーリ　マキシマム　ブラン・ド・ブラン

レストラン専用の特別なフェッラーリが生まれ変わりました。豊かな泡立ち、グレープフルーツや白桃、りんごを思わせる芳醇なアロマ。魅力的なイースト香とミネラル、テロワール由来のエレガントな酸。北イタリア・トレントの標高の高い山々で育つ厳選したシャルドネのみを使用した極上の逸品です。

JPY 8,000

ドゥラモット　ブリュット

JPY 12,000

ヴーヴ・クリコ　イエローラベル　ブリュット

JPY 15,000

その他にもボトルでご用意しております。

スタッフまでお声かけください。

時価 (お尋ねください)

～サングリア～

Spanish style（赤or白）

JPY 750

～白ワイン～

ステファナゴ　ビアンコ　ファビア

【イタリア　ロンバルディア】品種：リースリンググラス：900円ボトル：4000円

時価 (お尋ねください)

マリオスキオペット　コッリオ

【イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア】品種：ソーヴィニヨン・ブラングラス：1200円ボトル：6000円

時価 (お尋ねください)

その他にも白ワイン揃えております。

スタッフまでお声かけください。

時価 (お尋ねください)

～赤ワイン～

フォンタナ・カンディダ　メルロー

【イタリア　ラツィオ】品種：メルローグラス：900円ボトル：4000円

時価 (お尋ねください)

ボリーニ　ピノ・ネロ　2013

【イタリア　アルト・アディジェ】品種：ピノ・ネログラス：1200円ボトル：6000円

時価 (お尋ねください)

その他にも赤ワインも揃えております。

スタッフまでお声かけください。

時価 (お尋ねください)

～おすすめ～

季節のモヒート

JPY 950

麒麟山レモンサワー

JPY 900

～ウイスキー～

デュワーズ　ホワイトラベル

JPY 800

マッカラン　12年

JPY 950

～カクテル～

カクテル各種

オレンジジュースジンジャーエールトニックウォーターソーダ紅茶烏龍茶雪室コーヒー×カシスカンパリチンザノドライジンラムアマレットウォッカテキーラ

JPY 750

～食後酒～

リモンチェッロ

JPY 880

ヴィンサント

JPY 980

グラッパ

JPY 980

～ビール～

サッポロ　エビス

玉川堂ビアカップ　700円スノーピークカップ　700円ジョッキ 650円

時価 (お尋ねください)

ノンアルコールビール

JPY 600

～日本酒～

特別本醸造　鮎正宗

【上越　妙高】　鮎正宗酒造グラス　90ml　800円

時価 (お尋ねください)

鶴齢　純米大吟醸

【中越　南魚沼】　青木酒造グラス　90ml　1000円

時価 (お尋ねください)

純米吟醸　緑川

【中越　魚沼】　緑川酒造グラス　90ml　800円

時価 (お尋ねください)

麒麟山　タカネノハナ

【下越　阿賀町】　麒麟山酒造グラス　90ml　800円ボトル　300ml　1,900円

時価 (お尋ねください)

北雪　YK-35

【佐渡　徳和】　北雪酒造グラス　90ml　1200円

時価 (お尋ねください)

～ノンアルコール～

ソフトドリンク

オレンジジュースジンジャーエール雪室熟成エスプレッソ雪室熟成コーヒー紅茶烏龍茶

JPY 500

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

THE NIIGATA Bit GINZA 銀座店

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 3-6228-5636

住所

最寄り駅

銀座駅から0.11km東銀座駅から0.35km銀座一丁目駅から0.47km

営業時間

日曜日

休み

月曜日

11:30~15:00

(L.O.14:00)

予約可

18:00~23:00

(L.O.22:00)

予約可

火曜日

11:30~15:00

(L.O.14:00)

予約可

18:00~23:00

(L.O.22:00)

予約可

水曜日

11:30~15:00

(L.O.14:00)

予約可

18:00~23:00

(L.O.22:00)

予約可

木曜日

11:30~15:00

(L.O.14:00)

予約可

18:00~23:00

(L.O.22:00)

予約可

金曜日

11:30~15:00

(L.O.14:00)

予約可

18:00~23:00

(L.O.22:00)

予約可

土曜日

11:30~15:00

(L.O.14:00)

予約可

18:00~23:00

(L.O.22:00)

予約可

祝日

休み

予算

JPY 4,000

JPY 8,000

席種

テーブル個室

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

設備

駐車場

なし

ウォシュレット

なし

バリアフリー

あり

車椅子で入店可

Wi-Fi

あり

電源

あり

タバコ

禁煙

オープン日

2016年10月3日

サイト

系列店

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THE NIIGATA Bit GINZA 銀座店

THE NIIGATA Bit GINZA Ginza

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