春秋 渋谷文化村通

全国の漁港直送、旬魚を楽しむ贅沢ランチ御膳。 高知県・宿毛、岩手県・大船渡などから届く鮮魚を中心に、旬の魚を盛り込んだ「ランチ刺身御膳」です。 鯛・カンパチ・マグロなどの定番に加え、その日限定の地魚が登場することも。 彩りよく仕立てたお造りを主役に、満足感のある御膳スタイルでご提供します。 ビジネスランチや打ち合わせ、ご家族でのお食事はもちろん、お一人様利用にもおすすめ。 渋谷で少し上質な和ランチを楽しみたい日に、ぜひご利用ください。

季節の前菜から魚介、肉料理までを楽しめる、春秋のディナー旬コース。 素材の持ち味を活かした調理と、料理の流れを重視した全7品でご用意いたします。 初めてのご利用や、接待・会食など落ち着いたディナーシーンに適した内容です。 記念日やご家族でのお食事にもおすすめです。

四季折々の食材を使った、当店一番人気のディナー春秋コース。 鮮魚、旬野菜、和牛などを取り入れ、品数と内容のバランスに配慮した全7品でご用意いたします。 接待や会食、記念日など、落ち着いたディナーシーンにおすすめです。 季節や仕入れにより内容が変わるため、訪れるたびに新しい味わいをお楽しみいただけます。

選べる乾杯ドリンクに、先付と鮮魚のお造り3点をご用意。 まずは一杯とお刺身を楽しみながら、その日のおすすめや旬の食材をご確認いただき、 お好みに合わせてアラカルトをご注文いただくスタイルとなります。 初めてのご来店で内容を見ながら注文したい方におすすめ。 落ち着いた空間で、ご自身のペースでお楽しみください。 ※乾杯ドリンクは以下よりお選びいただけます スパークリングワイン／生ビール／梅酒／果実酒／セレクト焼酎／ハイボール／カクテル／ノンアルコール各種

季節の前菜から魚介、肉料理までを楽しめる、春秋のディナー旬コース。 素材の持ち味を活かした調理と、料理の流れを重視した全7品でご用意いたします。 初めてのご利用や、接待・会食など落ち着いたディナーシーンに適した内容です。 記念日やご家族でのお食事にもおすすめです。

四季折々の食材を使った、当店一番人気のディナー春秋コース。 鮮魚、旬野菜、和牛などを取り入れ、品数と内容のバランスに配慮した全7品でご用意いたします。 接待や会食、記念日など、落ち着いたディナーシーンにおすすめです。 季節や仕入れにより内容が変わるため、訪れるたびに新しい味わいをお楽しみいただけます。

動物性食材を使用せず、旬の野菜と植物由来の調味料のみで仕立てるベジタリアン（ヴィーガン対応）コースです。 肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜・魚介出汁は使用しておりません。 昆布出汁、塩・胡椒、オリーブオイルなどを用い、 素材本来の旨味を活かす調理で構成した全7品をご提供します。 宗教上の制限や食習慣への配慮が必要な会食や、 海外ゲストとのお食事にも安心してご利用いただけます。 ※本コースは【事前予約必須】となります。 ※ご予約時に【魚介出汁の使用可否】を必ずお知らせください。 ※仕込みの都合上、当日のご注文・内容変更はできかねます。

クエ・毛蟹などの厳選素材を使用した、当店最上位のChef’sコース。 料理長が食材の持ち味を見極め、季節に合わせた構成で仕立てる全7品をご提供します。 素材、調理、構成すべてにこだわり抜き、重要な会食や特別なシーンにも安心してお選びいただける内容です。 季節や仕入れ状況により献立は一部変更となるため、訪れるたびに異なる味わいをお楽しみいただけます。

旬の素材を使い、和・洋・中の技法を取り入れた春秋の味を気軽に楽しめるランチショートコース。 前菜から主菜までをバランスよく構成し、短時間でも満足感のある内容に仕上げています。 落ち着いた空間で、渋谷でのランチや軽めの会食、打ち合わせにもおすすめです。 ※お昼のお時間に配慮し、メイン料理の後はお食事をまとめてご提供いたします。

季節の前菜から主菜までをバランスよく楽しめる、春秋ランチタイムのスタンダードコース。 旬の食材を取り入れ、ボリュームと質のバランスに配慮した内容です。 会食や落ち着いて食事を楽しみたいランチにおすすめです。 ゆったりと過ごせる空間で、季節の味覚をご堪能ください。

和牛をメインに楽しめる、ランチタイム最上位の春秋コース。 食材の質と料理の完成度にこだわり、ゆっくりと食事を楽しみたい方や特別な日のランチに適した内容です。 接待や会食、記念日など、落ち着いたシーンでご利用いただけます。 全6品でご用意いたします。

クエ・毛蟹などの厳選素材を使用した、当店最上位のChef’sコース。 料理長が食材の持ち味を見極め、季節に合わせた構成で仕立てる全7品をご提供します。 素材、調理、構成すべてにこだわり抜き、重要な会食や特別なシーンにも安心してお選びいただける内容です。 季節や仕入れ状況により献立は一部変更となるため、訪れるたびに異なる味わいをお楽しみいただけます。

今夜は少し贅沢に、美味しい和食と会話を楽しみたい　―― 四季折々の食材を活かし、和・洋・中の技法を取り入れた“新和食”をご提供する「春秋」。 乾杯スパークリングと食後を彩るデザートプレート付きの、気軽さと満足感を兼ね備えた全6品のディナーコースです。 女子会はもちろん、誕生日やお祝い、久しぶりの集まりにもおすすめ。 落ち着いた和モダン空間で、ゆったりと会話とお料理をお楽しみください。