水の都 AQUARIUM Sushi Ginza
Ginza AQUA Mizu no Miyako
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評価
口コミ
メニュー
Asahi Premium Draft Beer juku-sen
Asahi / Superdry
Suntory / Premium Malts
Kirin / Ichiban Shibori
Sapporo/Black Labe
Nikka Frontier
Ichiro’s Malt
Miyagikyo
Yoichi
Taketsuru
We a lso have other d omestic w hiskeys, please a sk our staff.
Umenoyado Yuzushu
Umenoyado Umeshu
Nikaido(Barley)
Torikai(Rice)
Yamaneko(Sweet potato)
Kawagoe(Sweet potato)
Tengumai Yamahai preparation Iunmai Sakeほのかな甘味と心地よい酸味、程よい旨みが調和して力強さと上品さを併せ持つ深みのある味わいです。旨みと苦味の余韻がコクを与え、複雑さを感じさせます。
Kokuryu Junmai Ginjo福井県産「五百万石」が持つ米本来のうまみを引き出しつつ、飲みやすさを追求した純米吟醸酒です。豊かで瑞々しい旨みに、爽やかな酸味とほのかな苦みが食事との相性を盛り上げてくれます。
Kamoshibito Kuheiji雄町米を50%まで精米して造られた純米大吟醸酒です。嫌味のない吟醸香と洋梨のような瑞々しい香り。雄町らしい力強いコクと旨みが感じられます。
Zaku Megumi to tomo Junmai Ginjo恵乃智は「自社培養酵母」を使用した純米吟醸酒です。洋梨のような香りに、酸による軽快な味わいが特徴。冷からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
Hakurakusei Junmai Daiginjo恵乃智は「自社培養酵母」を使用した純米吟醸酒です。洋梨のような香りに、酸による軽快な味わいが特徴。冷からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
We a lso have other types of sake , please a sk our staff.
Chablis La ChanFleure Loius Latour Glass
Chablis La ChanFleure Loius Latour優れた葡萄だけで造られるワンランク上のシャブリです。花や果実の豊かなフレーバーとミネラル感キレとコクが融合し、シャルドネの魅力が堪能できるドライでリッチなワインです
Pascal Jolivet Sancerreレモンや柚子を思わせるフルーティーなアロマに、火打石を思わせるミネラリーなニュアンスが入り混じって感じられます。口当たりは柔らかく、ピュアな果実味が口いっぱいに広がった後、シャープな酸味が優しく口内を引き締めるのが魅力。
Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon青林檎や檸檬、白桃などの果実のアロマに、黄色や白い花、蜂蜜の華やかな香りが広がります。余韻は伸びやかで、凛とした酸味や透明感のある果実味が長く続きます。
Chablis Premier Cru Fourchaume Simonnet febvre爽やかな柑橘果実の香りにアーモンドのニュアンスが重なります口に含むと、グレープフルーツを思わせるフレッシュな柑橘系の風味があふれ、加えて綺麗な酸とバニラのようなほのかな甘みがワインに感じられます。
Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Marc柑橘系果実やバニラのアロマに、オレンジの花を思わせる香りが漂います。口に含むと感じられる、フレッシュな果実味とシャープな酸味が魅力。フィニッシュには、レモングラスや白コショウのニュアンスを伴う生き生きとした余韻が訪れ、快活な印象に仕上がっています。
Bourgogme Pinot Noir Louis Latour Glass
Bourgogme Pinot Noir Louis Latourチェリーやプラムなどを思わせる芳醇な果実の香り。なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和しています。
Yangarra Shiraz熟したプラムやブラックベリーなどの甘やかな果実のアロマが溢れ出し、クローブなどのニュアンスが重なる華やかな香りが立ちます。タンニンは滑らかで心地よく、フレッシュな酸味が果実味と調和しており、果実の味わいが余韻まで続く豊かな1本です。
Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignonベーキングスパイスやキャラメル、ナッツ、トーストのニュアンス漂う豊かな香りが立ち上ります。口に含むと程良い酸味を備えた滑らかな舌触りで、ふくよかな果実味が魅力。ボリューム感のある食事とも相性抜群のリッチなスタイルに仕上がっています。
Barolo Prunottoカシスやブルーベリー、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。芳醇な果実味と洗練された酸が調和した上品な味わいが広がります。タンニンは滑らかで、スパイシーのニュアンスやプラムのような円熟した風味が余韻まで長久続くエレガントなワイン。
Geverey Chambertin Louis Latour豊富なタンニンと樽の風味が絡まりあった時に生まれる力強さ。グラスに注ぐと美しい色が広がり、グラスから立ち上るしっかりと主張する香り。色合いが美しく、しっかりと力強い厚みもあり、深さのある味わいが魅力的なワインです。
Barons de Rothschild Brut Glass
Barons de Rothschild Brut 柑橘やリンゴのピュアなアロマに、白い花、ナッツやはちみつのコクのあるニュアンスが重なります。口に含むと、爽やかな酸と透明感のあるミネラル感が感じられ、芳醇な果実と美しく調和。
Yangarra Shirazドライフルーツやスモーキーなニュアン ス、心地よい複数のスパイシーなアロマ(白コショウ)が組み合わさります。味わいは凝縮 感、力強さがあります。テクスチャーは瑞々しく、フレッシュ感と凝縮感を兼ね備えたきれい な酸が特徴的。
Oku-Aizu Natural Water Mineral Water
Oku-Aizu Natural Water Sparkring Water
Asahi Dry Zero
Non Alcol Sparkling
Non Alcol White Wine
Non Alcol Red Wine
Black Oolong tea
Geen tea
Orange juice
Coca-Cola Zero
GingerAle
Tonic Water
Lemon Tonic Water