麺屋NOBUNAGA ~SHOGUN~【Ramem restaurant】

全5品｜完全予約制 ◎前菜　季節の小鉢六種盛り ◎鮨　本日の厳選四貫 ◎天麩羅　季節の天麩羅盛り合わせ ◎NOBUNAGAラーメン　特製濃厚鶏白湯 ◎デザート　季節のスイーツ 五感で味わう、日本の美食を一度に堪能できる特別なコースをご用意しております。 ⸻ ① 前菜：季節の重箱 六つの小鉢に盛られた前菜を、宝箱のような重箱にてご提供いたします。 内容は季節や仕入れにより異なりますが、珍味・うなぎ・お造りなど、旬の味覚を丁寧に盛り込んでおります。 ⸻ ② 鮨盛り合わせ 職人が一貫一貫丁寧に握る、旬の鮮魚を使った鮨の盛り合わせ。 味だけでなく、見た目や香りもお楽しみいただけます。 ⸻ ③ 季節の天麩羅盛り合わせ 素材の良さを引き立てる繊細な衣で、旬の食材をカラッと揚げた天麩羅を盛り合わせでご提供。 サクッと軽やかな食感と、香ばしさをお楽しみください。 ⸻ ④ NOBUNAGAラーメン コースの締めには、当店自慢の「鶏白湯ラーメン」を。 旨味が凝縮された濃厚スープと、特製麺の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 ※＋料金で、A5和牛・トリュフ・金粉を贅沢にあしらったスペシャルラーメンにご変更いただけます。 ⸻ ⑤ デザート お食事の余韻を、優しい甘さとともにお楽しみください。