멘야 노부나가 ~쇼군~【라면레스토랑】

코스 내용】일본의 미식을 한 번에 맛볼 수 있는 특별한 코스입니다. 오감으로 맛보는 일본의 미식을 한 번에 즐길 수 있는 특별한 코스를 준비했습니다. ⸻ 전채: 계절의 중상차림 여섯 개의 작은 그릇에 담긴 전채를 보물상자와 같은 중상자에 담아 제공합니다. 내용은 계절과 재료에 따라 다르지만, 진미, 장어, 생선회 등 제철의 맛을 정성껏 담아내고 있습니다. ⸻ 모둠 초밥 제철 생선을 사용하여 장인이 정성스럽게 만든 모듬 초밥. 맛뿐만 아니라 모양과 향도 즐길 수 있습니다. ⸻ 제철 튀김 모둠 제철 식재료를 재료의 장점을 돋보이게 하는 섬세한 튀김옷으로 바삭하게 튀겨낸 튀김을 모듬으로 제공한다. 바삭하고 담백한 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있다. ⸻ NOBUNAGA 라멘 코스의 마지막은 저희 가게의 자랑인 '노부나가 라멘'을 드셔보세요. 감칠맛이 응축된 진한 국물과 특제 면의 절묘한 밸런스를 즐길 수 있습니다. 추가 요금으로 A5 와규, 송로버섯, 금가루를 아낌없이 넣은 스페셜 라멘으로 변경하실 수 있습니다. ⸻ 디저트 식사의 여운을 부드러운 단맛과 함께 즐겨보세요.