BISTRO SAVEUR

いくら入りカバソースのロースト牡蠣

ウニのチポトレマヨネーズと玉ねぎとピクルス添え

トマトと白トリュフソースを牛肉スライスで包んだ一品

自家製ピクルス入り牛肉のタルタル

牛テールとピクルスのサンドイッチ

イカフライのアリオリソース添え

スパイシーなトマトソースとアイオリソースのポテト

生ハムとベシュメルソースのコロッケ

タコ、ジャガイモ、パプリカソースのスペイン郷土料理

サバとベシュメルソースのコロッケ

バゲッド付き

バゲッド付き

クリスピーポテトとフライドエッグのイベリコ生ハムのせ

ジャガイモと玉ねぎのスパニッシュオムレツ

クリスピーポテトとフライドエッグのチョリソのせ

スペイン風冷やしスープ

トリュフとカボチャのスープ

スペインの伝統的なスープ

シェフ厳選、季節の鮮魚のグリル

XLミックスシーフードグリル　写真は一例です。

ロブスターのレモンとアリオリソースのグリル

濃厚な白ワインソースのアサリ

スペイン風エビのレモングリル

赤ワインでじっくり煮込んだイベリコ豚ほほ肉とマッシュポテト

豚トロのグリル、アスパラガスとロメスコ添え

カモのグリルとビーツと赤ワインソースの添え

バレンシアチキン、ソラマメ、ローズマリーのパエリア

ミックスシーフードリゾット

自家製バスクチーズケーキ

カタロニアクリームブリュレ