<ぐでたまいすたー.セレブ肉>
部位を忘れてしまったお肉...
すみません🥺
料理の要素が増えるたびに苦手なものが入りがちな,ぐでたまいすたー
もともとはカニを巻いていただく贅沢すたいるだったんですけど,苦手なので特製の塩だれで!うつくしい....
ここは素材の良さに甘えず味付けがしっかり為されてるのがお酒を飲む立場としてありがたい◎
意外に(味がしないと思ってた)おいしい水キムチも箸が止まりません
I am a person who can't enjoy the smell of seafood, so I got special salt-based sauce instead of crab meat.
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<ぐでたまいすたー.セレブ肉>
コロちゃんで懇親会キャンセルになったところ
ちょうど
お誘いいただき初のうしごろ銀座並木通り店へ
生肉3種盛り🥺
1番美味しかったのがこの真ん中のタルタル的なやつ.オリーブオイルでしっかりしっとり和えてあります
下味の塩加減も◎旨味のオーバシュゥトォ.というより
オーバーシュートって言葉イマイチですよね
経済用語でも使われてるし,
オーバーシュートってだけじゃ感⚫︎爆発って脳内で頭に描けない🥺
それはさておき,中央区だけど
さっそく港区食材®︎を2品使ってきてますね~.さすがです!
I visited Ushigoro Ginza for the first time.
All these beautiful appetizers melted in my mouth🥺
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