KAZAN
カザン
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
最新情報
銀座で楽しむシーフードの贅沢なひととき
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
人気の冷たいコンソメのジュレやキャッツアイオイスターのは入った、絶対お得なプラン。 ・冷たいコンソメジュレのカクテル・オシェトラキャビア カリフラワーのムースで・トリュフの香るロワイヤル・グリーンサラダ・旬の野菜のフェデリーニ・メインディッシュは下記よりおひとつお選びいただきます A.ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ B.本日の魚介メインディッシュ C,A(ハーフ)+焼きたらば蟹(+1980円)・パン・本日のデザート・コーヒー※追加天使の海老のフライ 1本1,210円
たらば蟹やオマール海老がメインのスペシャルコース 【全10品】■北海道産生雲丹をジュレで 又は 冷たいコンソメのジュレ■オシェトラキャビア カリフラワーのムースで■季節の冷製パスタ■トリュフのロワイヤル仕立て■季節の魚貝のオードブル■ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ■カナダ産オマールロブスター アメリケーヌソース■極上焼きタラバガニ■本日のデザート■コーヒー■食後のCafeフリー ※下記よりお選びいただけます・コーヒー・紅茶・ヘルシーティ(17種類のアジアンハーブをブレンドしたKAZANオリジナルティー)・エスプレッソ
■冷たいコンソメジュレのカクテル 又は 北海道産生雲丹をジュレで(+1320円)■オシェトラキャビア カリフラワーのムースで■季節の冷製パスタ■旬の魚貝のオードブル■カナダ産オマール海老 ■トリュフのロワイヤル仕立て ■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ■タラバカニのグリル リゾット添え■本日のデザート■コーヒー※追加天使の海老のフライ 1本1,210円
冷たいコンソメジュレのカクテル又は北海道産生雲丹をジュレで(+1320円)オシェトラキャビア カリフラワーのムースでトリュフのロワイヤルニューカレドニア産“天使の海老”のフライ北海道産生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ有機野菜のフェデリーニ本日のデザートコーヒー
・冷たいコンソメジュレのカクテル 又は 北海道産生雲丹をジュレで(+1320)・オシェトラキャビア カリフラワーのムースで・旬の冷製パスタ・トリュフのロワイヤル・ニューカレドニア産 “天使の海老”の絶品フライ・オーストラリア産鮑“翡翠の瞳”・カナダ産オマール海老・パン・本日のデザート・コーヒー(おかわり自由)■食後のCafeフリー ※下記よりお選びいただけます ・コーヒー ・紅茶 ・ヘルシーティ (17種類のアジアンハーブをブレンドしたKAZANオリジナルティー) ・エスプレッソドリンクのラストオーダーは14:45となります
・冷たいコンソメジュレのカクテル 又は 北海道産生雲丹をジュレで(+1320)・オシェトラキャビア カリフラワーのムースで・旬の冷製パスタ・旬の魚介のオードブル・トリュフの香るロワイヤル仕立て・ニューカレドニア産 “天使の海老”のフライ・北海道産雲丹と直火帆立貝の ミルフィーユ・パン・本日のデザート・コーヒー(おかわり自由)■食後のCafeフリー ※下記よりお選びいただけます ・コーヒー ・紅茶 ・ヘルシーティ (17種類のアジアンハーブをブレンドしたKAZANオリジナルティー) ・エスプレッソドリンクのラストオーダーは14:45となります
・トリュフの香るロワイヤル・グリーンサラダ・旬野菜のフェデリーニ・メインディッシュは下記よりおひとつお選びいただけます A.ニューカレドニア産“天使の海老” のフライ B.本日の魚介メインディッシュ・パン・本日のデザート・コーヒー※追加天使の海老のフライ 1本1,210円
海老の旨味が凝縮されたコンソメジュレと、クリーミーなヴィシソワーズが生み出すまろやかなハーモニーをお楽しみください。
