海老専門レストラン マダムシュリンプ銀座

ぷりぷり海老入り（6尾）2280円

北海道産無添加エゾバフン雲丹のせ　3380円

ニューカレドニア産　天使海老オーストラリア産　ブラウンタイガー兵庫県産　甘海老※こちらは一例です。時期によって内容が変わることがございます。 

天然車海老入り　2680円イセエビのフリカッセ入り　3280円パン一個追加　240円 

オリジナルエビマヨスタイル　3980円黒トリュフのヴァンブランソース　4280円

※流通供給量が少ないためご用意ができない場合があります。

※流通供給量が少ないためご用意ができない場合があります。

ブルギニオンバター　＋880円テルミドール　＋1100円北海道産　無添加　エゾバフン雲丹のせ　＋1580円

ブルギニオンバター　＋880円テルミドール　＋1100円北海道産　無添加　エゾバフン雲丹のせ　＋1580円

ブルギニオンバター　＋880円テルミドール　＋1100円北海道産　無添加　エゾバフン雲丹のせ　＋1580円

オマール海老と仙台牛フィレのコンビ　14880円 ブルギニオンバター　＋880円テルミドール　＋1100円北海道産　無添加　エゾバフン雲丹のせ　＋1580円

伊勢海老と仙台牛ランプのコンビ　10880円 ブルギニオンバター　＋880円テルミドール　＋1100円北海道産　無添加　エゾバフン雲丹のせ　＋1580円

ブルギニオンバター　＋880円テルミドール　＋1100円北海道産　無添加　エゾバフン雲丹のせ　＋1580円

※世界情勢・為替変動により海老の流通が不安定な為 急遽欠品や海老の取り扱いが変更になる場合があります。予めご了承ください

※季節の一例メニュー　（急遽銘柄が変更になる場合ございます）【5種のマリアージュプラン】　5,800-・テタンジェ ブリュット レゼルブ・インヴィーボ　ソーヴィニヨンブラン・カレラ　セントラルコースト　シャルドネ・ブルグ　シャランプ　ピノノワール・ヘス ランチス シャーテイル カベルネ・ソーヴィニヨン【3種のマリアージュプラン】　4,800-・テタンジェ ブリュット レゼルブ・カレラ　セントラルコースト　シャルドネ・ヘス　ランチス　シャーテイル　カベルネ・ソーヴィニヨン

TAITTINGER BRUT RESERVEテタンジェ ブリュット レゼルブGlass 2,500- Bottle 16,800-

AMADOR CAVA BRUT RESERVAアマドール カヴァ ブリュット レゼルバ生産地 スペイン ぺネデス品種 マカベオ35％ チャレッロ35％ パレニャーダ30％Glass 1,500- Bottle 9,000-​

【季節に合わせたグラス白ワイン】1400円～・ピーツピュア　ピノグリージョ・インヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン【季節のおすすめ　一例】 1,800~（銘柄は変更する場合がございます）・シャブリ　プルミエクリュ　ヴァイヨン・カレラ　セントラル　コースト　シャルドネ

【季節に合わせたグラス赤ワイン】1400円～・ペポリ　キャンティ・ブルグ　シャランプ　ピノノワール【季節のおすすめ　一例】 1,800~（銘柄は変更する場合がございます）・ヘス　ランチス　シャーテイル　カベルネ　ソーヴィニヨン・カレラ　セントラルコースト　ピノノワール

お料理に合わせたソムリエ厳選のボトルワインを各種ご用意しております。詳しくはホームページをご覧ください。

グレンモーレンジ​ 1,400-アードベック 10年​ 1,500-マッカラン 12年 2,300-シーバス 12年​ 1,300-ミズナラ シーバス 1,500-オールドパー12年 1,500- バランタイン 17年 1,800-ジャック ダニエル​ 1,300-メーカーズ マーク​ 1,300-余市 1,800-竹鶴1,800-イチローズモルト1,600-山崎​ 2,000-白州​ 2,000-響​ 2,200-

キリン一番搾り 880-ハートランド 880-ギネス 1,200-キリン グリーンズフリー 880-

・レモンサワー 1,500-グレイグース ル・シトロン ウォッカと1883レモンシロップを用い、大人のための洗練された新しいレモンサワーです。レモン皮の爽やかなアロマと蜂蜜の甘み、搾りたてのレモンの酸味と果肉の豊かな味わいが特徴です。・ライムサワー 1,500-シロックウォッカをベースに、1883ライムシロップを、大人のために洗練されたフレッシュなライムサワーです。ライムの爽やかな酸味とウォッカのほのかな甘さと軽やかな味わい深わいが夏の暑さにぴったりの一杯です。

・白いサングリア 1,500-千葉県産房州びわ、紀州南高梅、林檎、ライムをベースにしたサングリア。（一例）ビタミンＣや食物繊維が豊富で整腸効果、脂肪燃焼効果、血流改善、風邪予防などの効果があり、パーフェクトボディが期待できます。・赤いサングリア 1,500-山梨県産南アルプスさくらんぼ、ミックスベリー、桃をベースにしたサングリア。(一例）代謝を促進して免疫力、美肌美白効果、むくみを和らげる、貧血予防などの効果があり、女子力の向上が期待できます。・加賀梅酒5年熟成　1,500-北陸特産の紅映梅（べにさしうめ）を使用した５年熟成で、南高梅などの一般的な品種に比べてアミノ酸の含有量が多く、旨味とまろやかさ奥深い味わいです。

ジン・ウオッカ・ラム・カシス・カンパリ・ディタ・各種ご用意あります。詳細はスタッフまで　

・レモネードレモン、砂糖。炭酸水全てオーガニック。爽やかな酸味と柔らかい甘みのレモンソーダ。・エルダーフラワーオーガニックのハーブを使ったライチ、マスカットフレーバーの花の香りのソーダ。ジンジャービア生姜をすりおろしたような辛みの効いた爽快感とパンチのある辛口のジンジャーエール。

・サンペレグリノ（500ml）　1,100円- ミネラルスパークリング ウォーター・アクアパンナ（500ml）　1,100円- ミネラルナチュラル ウォーター​

【オリジナルノンアルコールカクテル】　ALL1,400-・洋梨と柚子のスカッシュ優しい甘みの洋梨とほろ苦い柚子の爽やかな果実のカクテルです。・カシス柚子トニック甘酸っぱいカシスと柚子の柑橘のマッチした優しいカクテルです。・ピーチティークーラー桃と紅茶、ジンジャーを使ったほんのり甘い紅茶のカクテルです。・カシスオレンジ甘酸っぱいカクテルと果実感のあるオレンジを使ったジューシーな果実カクテルです。（※カシスソーダやカシスジャスミンもできます各種ソフトドリンク　800～900-・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・グアヴァジュース・クラマトートマトジュース・ジャスミン茶・烏龍茶・コーヒー・紅茶・エスプレッソ