地鶏と酒と地野菜 御萩

日本酒は鯖専用のスノーピークと共同開発した久保田、新政など、こだわりの地酒をご用意。焼酎は獺祭の酒粕焼酎など約20種類をご用意しております。お料理に合わせてお好みを見つけてみてはいかがでしょうか。

・余市・宮城峡・白州・竹鶴・山崎・山崎12年価格…時価

・烏龍ハイ・緑茶ハイ・ほうじ茶ハイ・玄米茶ハイ・とうきび茶ハイ・ごぼう茶ハイ・ジャスミン茶ハイ・紅茶ハイ

・梅乃宿 あらごし梅酒・梅乃宿 あらごしみかん・梅乃宿 あらごしりんご・梅乃宿 あらごしゆず

・ウーロン茶・緑茶・ほうじ茶・玄米茶・とうきび茶・ごぼう茶・ジャスミン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース100％・グレープフルーツ100％

トロリとした甘みにすっきりとした後味の良さ。

芋本来の甘い香りとすっきりとしたなめらかな味わいの芋焼酎。

さつま芋独特の香ばしさが見素晴らしい、芋焼酎の逸品。

口当たり柔らかで、しっかりとしたコクが感じられる。さつま芋本来の甘さと素直な香り。

芋の香りがほんのりとして、口当たりがよく、甘みのある喉ごしの良い焼酎。

伝統的な「大甕仕込み」で作られるその味わいは上品でまろやか。

さつま芋本来の柔らかい甘味のあり香り、かめ貯蔵のとろっとした旨みと黒麹の深みのあるコクが広がる。

白豊芋で仕込んだ焼酎の特徴でもあるスッキリとした軽やかな香りとキレの良い甘味がクセになる。

全量麹仕込みのキレのある深い味わい。上品な飲みやすさは繊細な料理にベストマッチです。

麦の特徴である口当たりの軽さを減圧蒸留にてライトタオプに仕上げた大麦100％の焼酎。

旨味やコクの深さもしっかりしていて後味は切れが良くさっぱりしています。

焼酎一筋を貫く黒木本店が産んだプレミアム級の麦焼酎。著名人にも愛されてきた逸品です。

厳選されたしそならではの華やかな香り、口中に広がる爽やかな風味をお楽しみください。

鳥飼酒造の有名な米焼酎「鳥飼」。洋梨やトロピカルフルーツのような甘く華やかな香りが魅力。

円やかで優しい味と豊かな香りが広がり、切れ味抜群。

そばと麦を感じさせる香味がクリアにバランスよく広がる

純米大吟醸酒らしいフルーティーな香りが強く感じられるうえ、味わいもまろやかです。

ふくらみのある穏やかな味わいとすっきりとした後味のバランス◎

柔らかな口当たりと端麗な味わい。八海山を代表するお酒です。

帯広畜産大学の碧雲蔵で醸される雑味のない味わいとキレが特徴

穏やかな香りとまろやかな口当たりが特徴。温度を上げても楽しめる一本。

心地よいフルーティーな香りと丸みのある口当たり、雑味の無い味わい。熱燗がおすすめ。

フルーティーな果実香と芳醇な旨味が特徴のバランスの良い純米酒

フレッシュで爽やかな柑橘系の香り。極めてシャープな飲み口。酔鯨の人気酒。

口当たりが柔らかく、軽快に後味切れる安定の辛口純米。

「究極の食中酒」がコンセプト。軽快でキレの良いタイプのお酒。

淡い黄金色。透き通るような香りと爽やかで存在感のある味が特徴。

綺麗でスッキリ、喉をサラッと通るキレの中に米本来の旨味と酸味。

北海道産の酒造好適米「吟風」を使用。米の旨味と程よい酸味の飲み飽きしない辛口dryタイプ。

辛口ながらコクがあり、飲み飽きない味わい。不動の人気酒。

果実を連想させる華やかで上品な香り、滑らかで上品な飲み口をお楽しみ頂けます。

米の旨味がしっかり感じられる本格派の辛口酒。幅広い和食によく合う。

数量限定スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。

数量限定スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。

北海道七飯町で醸される郷宝の中でも最高スペックの一本。

赤や黒色ベリー系のフルーツの香りに、かすかにスパイスのニュアンスが感じられ、いきいきとした余韻が長く続きます。

濃いガーネット色で果実の風味が広がる滑らかな口当たり。香りが開いていくにつれ、牡丹やバラのフローラルなブーケも表れ、エレガントな味わいがお楽しみいただけます。

口当たりはフレッシュなヘーゼルナッツ、白い花、白胡椒のニュアンスが感じられ、爽やかな酸味が心地よいフルーティーな辛口ワイン。

外見は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと、レモンや洋梨などのよく熟した魅力溢れる果実のアロマが漂います。

シャルドネとピノノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワイン。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的です。心地よい泡が立ち昇ります。ハーフボトル・・・2,000円

作柄の素晴らしい年に収穫されたピノ・ノワールとシャルドネのみ使い、絶妙なバランスで作られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。