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香港伝統の技を受け継ぐ点心師が手掛ける【点心コース】 旬の食材などを使った点心をご用意。 クラゲや蒸し鶏、エビギョウザなど、手軽に本格点心を堪能できます。

香港点心の粋を極めた「技巧点心多種コース」。 フカヒレ入り小籠包や伊勢海老の技巧パイなど、職人技が光る逸品を多彩にご用意。 特別なひとときを彩る至福のコースです。

香港伝統の技を受け継ぐ点心師が贈る、贅沢な特選コース。 フカヒレ入りの特大小籠包や、黒毛和牛の料理など、豪華食材を惜しみなく使用。 伊勢海老のパイやトリュフの点心など、唯一無二の創作点心が並びます。 旬の味覚と繊細な技が織りなすコースをご堪能ください。