かわむら

銀座のみならず東京を代表するステーキハウスとして有名なお店。こじんまりとしたビルの一階にある。肉の周辺は焼き固められており、切って噛むと旨味が口に広がるが、驚くほどさっぱりとしている。近年では、予約殺到の人気店となっている。