オステリア インクローチ

グラスワインの中からお料理に合わせて、または杯数限定でその他のワインでご提案できる場合もあります。

スプマンテ / ブラッドオレンジジュース

ボビーズ・ジン / トニック

Piemonte / Nebbioloオーク樽で4年以上熟成。ヘーゼルナッツやチョコレートの香り、長く美しい余韻。

Piemonte / Barbera, NebbioloVintage : 1983, 1985 - 199410ヴィンテージのブレンド。幾層にも重なる香りや、ふくよかで奥行きのある魅力的な味わい。

Piemonte / Nebbioloミディアムトーストしたバリックで7年3ヵ月間熟成。黒スグリやアプリコット、カカオやヴァニラの香り。

Toscana / Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, …オルネッライアを熟成したフレンチオークで3年以上熟成。より古いヴィンテージをブレンドし深みや奥行きを表現。

Sicilia / Gibibboデザートワインに使用した陰干しジビッボで造るグラッパ。ドライフルーツや柑橘、お砂糖漬けにした果実の風味

Piemonte / Dolcettoステンレススチールタンクで熟成。フレッシュなドルチェットを使って造られたエレガントでソフトな味わいのグラッパ。

Campagna / Lemoneカンパーニャ州で造るレモンのリキュール。とろりとクリーミィで、濃厚な味わい。

Sicilia / Moscatoモスカートを陰干しして造った甘口ワイン。ドライ無花果や蜂蜜などの香りや味わいに繊細な酸味。

500ml＜ガス有り＞

750ml＜ガス有り＞

1000ml＜ガス無し＞