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에비스 사시 시오리안 야마시로

Name: 에비스 사시 시오리안 야마시로
Address: Tokyo, Shibuya City, Ebisuminami, 1 Chome−8−1, Stm Ebisu Bldg., 3F, 시부야 구, 도쿄 도, JP
Telephone: +81357341791
Price range: JPY 18,000
Rating: 3.38

恵比寿鮨栞庵やましろ / Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro

3.38

（2건）

JPY 7,000

JPY 18,000

스시

시부야 구, 도쿄 도, 일본

2

2026년 10월 25 ~ 11월 21일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

체인점에서도 예약 가능할 수 있습니다

도쿄 도의Sushi Yamashiro 전 지역의 Sushi Yamashiro

진화하는 본격 에도마에 스시의 명점

에비수 스시 시오리안 야마시로는 긴자의 미슐랭 획득점 '시오리안 야마시로'의 자매점으로, 그 명성을 이어받고 있습니다. 이곳에서는 사계절의 신선한 재료를 사용한 본격 에도마에 스시를 즐길 수 있으며, 세련된 인테리어에서 진심 어린 환대를 경험할 수 있습니다. 주인의 확실한 기술과 엄선된 재료로 만들어지는 스시는 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

평가

3.38（2건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.5

서비스

4

분위기

5

가성비

5

해외사용자 평가3.42(1건)

요리

4.50

서비스

4.00

분위기

5.00

가성비

5.00

리뷰

R

@neon

대한민국

2024년 1월 10일

4.5

요리

4.5

서비스

4

분위기

5

가성비

5

ランチで行きました。美味しかったです、急遽予約しましたが丁寧に対応していただき助かりました

1

사진

메뉴

Drink

코스

오마카세 니기리(상) 코스 16,000엔

A special course of a higher grade. Please enjoy carefully selected ingredients and refined delicacies. AppetizerAssorted appetizerSashimiSmall bowl of cooked foodSeasonal delicaciesSteamed dishNigiriSalmon roeSmall bowl of rice topped with a small bowl of makiMizusashi

JPY 16,000

오마카세 니기리(특상) 코스 19,000엔

This is our signature special course. It is a satisfying combination of carefully selected ingredients and refined delicacies. AppetizerAssorted appetizersSashimiSmall bowl of cooked foodSeasonal delicaciesSteamed dishNigiriSmall bowl of rice topped with a bowl of sea urchin hand rollsSoupBowl of soupMizugashi

JPY 19,000

오마카세 니기리 코스 12,000엔

Standard plan. AppetizerAssorted appetizerSashimiSmall bowl of cooked foodGrilled dishSteamed dishNigiriSalmon roeSmall bowl of rice topped with salmon roeMakiBowl of rice topped with soupMizugashi

JPY 12,000

점심 한정 오마카세 니기리 코스 9,000엔

Please enjoy our carefully selected ingredients and sophisticated delicacies. Appetizer3 kinds of appetizersSalmon roeSmall bowl of rice topped with salmon roe8 pieces of nigiriSteamed egg custardMakimonoTamagoBowl

JPY 11,000

런치 평일 한정 오마카세 니기리(상) 3,500엔

JPY 5,000

점심 한정 오마카세 니기리(주먹밥) 5,000엔

Please enjoy our carefully selected ingredients and sophisticated delicacies. 9 pieces of nigiri, salmon roe, small bowl of rice topped with salmon roe, steamed dish, makimono, egg roll, bowl of soup

JPY 6,500

― … Beer … ―

Draft Beer

・Premium Draft Beer Jukusen

JPY 1,100

Bottle Beer

・Suntory Premium Malt's・Asahi Super Dry・Kirin Ichiban Shibori

JPY 770

Bottle Beer

・INEDIT

JPY 1,320

Non-Alcoholic Beer

・Dry Zero

JPY 660

Highball

Super Nikka

JPY 880

Nikka Session

JPY 1,100

Premium Whiskey

Hakushu, Yamazaki, etc.

JPY 1,320

― … Shochu・Mixers … ―

A Drop of Time

Chardonnay wine barrel aged (sweet potato) Pinot Noir wine barrel aged (barley)

JPY 1,100

Tominobouzan

Sweet potato shochu

JPY 880

Tai Ming

Barley Shochu

JPY 880

Hakkaisan Yoroshiku Senman Arubeshi

Rice Shochu

JPY 880

Matcha High

JPY 880

Oolong Tea High

JPY 880

Lemon Sour

JPY 880

Nikka Cafe Gin

Domestic Sansho Gin and Tonic

JPY 880

Fruit Liquor

Hakkaisan Plum Wine

Taste: Refreshing on the rocks or with soda

JPY 880

Aragoshi Umeshu

Flavor: Rich on the rocks or with soda

JPY 880

Mikahi Mikan Sake

On the rocks or with soda

JPY 880

Fragrant Ripe Pione

Rock Soda Mix

JPY 880

Nigori White Peach

On the rocks, soda mix

JPY 880

Sake

Yamamoto Dokara Junmai

1 go

JPY 1,320

Hidakami Yasukiyo Rich Dry Junmai Ginjo

1 go

JPY 1,760

Jōkigen Junmai Ginjo

1 go

JPY 1,760

Sari Gohari Morohaku Junmai Daiginjo

1 go

JPY 1,760

"Jōshibito Kuuheiji Junmai Daiginjō Yamada Nishiki"

1 go

JPY 2,200

―…Premium Sake…―

Today's Recommendation

For details, please ask the staff

시가 (문의해주세요)

Shichiken Sparkling Yamanokasumi

Bottle 360ml

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Isojiman Seishun Junmai Ginjo Yamada Nishiki

1 go

JPY 3,300

Dassai Polished Centrifugal Separation 23%

Bottle 720ml

JPY 27,500

Dassai Migaki Sono Saki e

Bottle 720ml

JPY 66,000

White Wine

"Louis Latour Ardèche Chardonnay"

Glass

JPY 880

Chateau Rudenne Blanc

Bottle

JPY 8,800

"Simone Fevrel Chablis Premier Cru Fourchaume"

Bottle

JPY 13,200

Gaya Ka-Malkanda Vistamare

Bottle

JPY 19,800

Chassagne-Montrachet Blanc

Bottle

JPY 27,500

―…Red Wine…―

"Louis Latour Burgundy Pinot Noir"

Glass

JPY 880

Chassagne-Montrachet Rouge

Bottle

JPY 19,800

Domestic Wine

"Yamagata Kaminoyama Satake Field Chardonnay"

Bottle

JPY 12,100

"Yamagata Kaminoyama Nakajimabatake Merlot"

Bottle

JPY 12,100

―…Sparkling Wine…―

"Simone Febvre Crémant de Bourgogne"

Glass

JPY 880

"Simone Febvre Crémant de Bourgogne"

Bottle

JPY 7,700

Champagne

Ranson Black Label Brut

Bottle

JPY 17,600

Ruinart Brut Premier

Bottle

JPY 19,800

Ranson Rosé Label Brut

Bottle

JPY 24,200

― … Soft Drink … ―

Green Tea

JPY 660

Oolong Tea

JPY 660

Wilkinson Carbonated Water

One-way bottle

JPY 660

Cola

JPY 660

Orange Juice

JPY 660

Ginger Ale

JPY 660

Draizeru

Non-alcoholic beer

JPY 660

―…Premium…―

Tarumizu Brown

Glass

JPY 2,200

"Gottasu de Nihoncha Esupesharu Gyokuro"

Glass

JPY 2,200

Aranmiria Various Types

Bottle

JPY 2,200

정보

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매장 이름

에비스 사시 시오리안 야마시로

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

전화번호

+81 3-5734-1791

주소

가장 가까운 역

에비스역에서0.08km다이칸야마역에서0.59km나카메구로역에서1.01km

영업시간

일요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

16:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

월요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

17:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

화요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

17:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

수요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

17:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

목요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

17:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

금요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

17:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

토요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

16:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

공휴일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

16:00~23:00

(L.O.22:30)

예약 가능

가격대

JPY 7,000

JPY 18,000

자리 타입

카운터 테이블 룸

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

설비

주차장

없음

비데

없음

배리어프리

없음

Wi-Fi

없음

전원

없음

흡연 가능 여부

금연

오픈일

2020년 9월 1일

사이트

체인점

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2026년 10월 1 ~ 11월 29일

인원수

시간

：즉시 예약

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