스시도코로스미레

전통 기술을 가진 장인이 신선한 재료를 사용해 정성스럽게 초밥을 만든다. 주인장의 인격과 기술이 돋보이는 한 접시 한 접시는 방문하는 모든 손님에게 특별한 경험을 선사한다. 특히 신선한 해산물을 사용한 초밥은 계절별 제철 식재료를 활용한 메뉴로 높은 평가를 받고 있다. 그래서 방문할 때마다 색다른 맛을 즐길 수 있다.

6석만 마련된 프라이빗한 공간으로, 차분한 분위기 속에서 천천히 스시를 즐길 수 있다. 따뜻한 조명과 나무의 온기가 느껴지는 인테리어는 방문하는 사람들에게 편안함을 제공한다. 이 아담한 공간은 데이트, 기념일, 접대 등 특별한 날에 방문하기 좋은 곳이다.

2018년 10월 오픈. 오오에바시 역에서 도보 5분 거리에 위치해 있다. 맛도 가격도 착한 니시텐마의 초밥집으로 많은 사람들에게 사랑받고 있다.