스시 타츠야

그날의 최고의 식재료로 만드는 일생일대의 초밥 코스】그 날에 구입한 최고급 제철 식재료 중에서 특별한 초밥을 만들어 '그날의 손님만을 위해' '정말 맛있는 식재료'를 사용한 초밥을 제공해 드립니다. 해산물은 대장이 직접 선별한 천연물을 구입하고, 초밥용 식초와 김까지 신경 써서 하나하나 정성껏 초밥을 만들어 제공하고 있습니다. 방문하실 때마다 질리지 않는 일생일대의 경험으로 소중한 분과의 특별한 시간을 장식해 드립니다. 오늘의 코스 내용】■특선 참치 대뱃살 튀김 유자 후추 소스 ■ 모둠 초밥 2점(일품) ■ 초밥 7~8점(예: 참다랑어, 생모란새우, 붕장어 조림, 참다랑어 토로타쿠, 에도마에 소피, 생가리비 절임, 운단 오징어, 참다랑어 살코기) ■ 구이 ■ 개성파 스시 참치 뱃살과 달걀노른자 대왕초밥 진한 붉은 국물 소스 ■ ■ 장인이 직접 고안한 장어 도미 초밥 대장이 고안한 장어 독 ■ 연어알 덮밥 ■ 말차 우유 가쓰오모찌 ※코스에서 제공하는 초밥 재료와 요리는 재료와 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

그날의 최고의 식재료로 만드는 일생일대의 초밥 코스】그 날에 구입한 최고급 제철 식재료 중에서 특별한 초밥을 만들어 '그날의 손님만을 위해' '정말 맛있는 식재료'를 사용한 초밥을 제공해 드립니다. 해산물은 대장이 직접 선별한 천연물을 구입하고, 초밥용 식초와 김까지 신경 써서 하나하나 정성껏 초밥을 만들어 제공하고 있습니다. 방문하실 때마다 질리지 않는 일생일대의 경험으로 소중한 분과의 특별한 시간을 장식해 드립니다. 오늘의 코스 내용】■특선 참치 대뱃살 튀김 유자 후추 소스 ■ 모둠 초밥 2점(일품) ■ 초밥 7~8점(예: 참다랑어, 생모란새우, 붕장어 조림, 참다랑어 토로타쿠, 에도마에 소피, 생가리비 절임, 운단 오징어, 참다랑어 살코기) ■ 구이 ■ 개성파 스시 참치 뱃살과 달걀노른자 대왕초밥 진한 붉은 국물 소스 ■ ■ 장인이 직접 고안한 장어 도미 초밥 대장이 고안한 장어 독 ■ 연어알 덮밥 ■ 말차 우유 가쓰오모찌 ※코스에서 제공하는 초밥 재료와 요리는 재료와 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.