水暉 ザ・リッツ・カールトン京都
ミズキ / Mizuki The Ritz-Carlton Kyoto
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五感を刺激するアーティスティックな和の世界
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メニュー
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート 詳しい内容はホームページをご覧ください。 水暉メニュー 利用条件 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 現在Marriott Bonvoyのディスカウント対象期間外のため適用されません。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチご予約可能時間帯 11:30~13:00席のカテゴリ 会席
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート 詳しい内容はホームページをご覧ください。 水暉メニュー 利用条件 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 現在Marriott Bonvoyのディスカウント対象期間外のため適用されません。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート 詳しい内容はホームページをご覧ください。 水暉メニュー 利用条件 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 現在Marriott Bonvoyのディスカウント対象期間外のため適用されません。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
・先付(本日の海鮮 カルパッチョ、 “1983宮崎キャビア”とイクラ、京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え) ・天麩羅(車海老、魚介類、野菜3種) ・黒毛和牛フィレステーキ、温野菜 ・鮨(鮨4種、細巻2種) ・季節の果物 当店は国産米を使用しております。 利用条件 ※写真はイメージです。 写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。 ※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。 ※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。 ※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。 提示条件 特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
・先付(季節の前菜2種) ・天麩羅(野菜4種)・ ・豆乳鍋 ・寿司(野菜寿司5種、細巻) ・季節の果物 当店は国産米を使用しております。 利用条件 ※写真はイメージです。 写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。 ※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。 ※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。 ※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。 提示条件 特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
本日の先付 握り寿司十二貫 デザート ピエール・エルメ・パリより 利用条件 小学生未満のお子様がご同席されます場合、カウンター席ではなくテーブル席にご案内する可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチご予約可能時間帯 11:30~13:00席のカテゴリ 鮨
つまみ三種 握り寿司十貫 デザート ピエール・エルメ・パリより 利用条件 小学生未満のお子様がご同席されます場合、カウンター席ではなくテーブル席にご案内する可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月29日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:00席のカテゴリ 鮨
つまみ五種 握り寿司十二貫 デザート ピエール・エルメ・パリより 利用条件 小学生未満のお子様がご同席されます場合、カウンター席ではなくテーブル席にご案内する可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:00席のカテゴリ 鮨
本日の先付 天麩羅九品 食事 天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物 デザート 季節の果物 利用条件 2024年7月より天麩羅 水暉のご利用は12歳以上とさせていただきます。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチご予約可能時間帯 11:30~13:00席のカテゴリ 天麩羅
本日の先付 シェフおまかせ天麩羅 食事 天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物 デザート 季節の果物 利用条件 2024年7月より天麩羅 水暉のご利用は12歳以上とさせていただきます。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月29日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~17:45, 18:30~18:45席のカテゴリ 天麩羅
本日の先付 本日の鮮魚 シェフおまかせ天麩羅 食事 卵黄の天麩羅御飯 キャビア乗せ 味噌汁 香の物 または 天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物 デザート 季節の果物 利用条件 2024年7月より天麩羅 水暉のご利用は12歳以上とさせていただきます。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~17:45, 18:30~18:45席のカテゴリ 天麩羅
本日の先付 和牛のすき焼き WABISUKE卵 九条葱 京水菜 赤こんにゃく 京都産ミックスグリーンサラダ 人参ドレッシング 季節の野菜 鉄板焼き 近江牛 ロース100g お食事 京都府丹後産こしひかり米で仕上げるガーリックライス 赤出汁 香の物 デザート ピエール・エルメ・パリより コーヒー 又は 紅茶 利用条件 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチご予約可能時間帯 11:30~12:30注文数制限 2 ~ 6席のカテゴリ 鉄板
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート 詳しい内容はホームページをご覧ください。 水暉メニュー 利用条件 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 現在Marriott Bonvoyのディスカウント対象期間外のため適用されません。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート 詳しい内容はホームページをご覧ください。 水暉メニュー 利用条件 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 現在Marriott Bonvoyのディスカウント対象期間外のため適用されません。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
・先付(本日の海鮮 カルパッチョ、 “1983宮崎キャビア”とイクラ、京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え) ・天麩羅(車海老、魚介類、野菜3種) ・黒毛和牛フィレステーキ、温野菜 ・鮨(鮨4種、細巻2種) ・季節の果物 当店は国産米を使用しております。 利用条件 ※写真はイメージです。 写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。 ※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。 ※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。 ※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。 提示条件 特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
・先付(季節の前菜2種) ・天麩羅(野菜4種)・ ・豆乳鍋 ・寿司(野菜寿司5種、細巻) ・季節の果物 当店は国産米を使用しております。 利用条件 ※写真はイメージです。 写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。 ※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。 ※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。 ※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。 提示条件 特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:30席のカテゴリ 会席
つまみ三種 握り寿司十貫 デザート ピエール・エルメ・パリより 利用条件 小学生未満のお子様がご同席されます場合、カウンター席ではなくテーブル席にご案内する可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月29日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:00席のカテゴリ 鮨
つまみ五種 握り寿司十二貫 デザート ピエール・エルメ・パリより 利用条件 小学生未満のお子様がご同席されます場合、カウンター席ではなくテーブル席にご案内する可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~19:00席のカテゴリ 鮨
本日の先付 シェフおまかせ天麩羅 食事 天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物 デザート 季節の果物 利用条件 2024年7月より天麩羅 水暉のご利用は12歳以上とさせていただきます。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月29日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~17:45, 18:30~18:45席のカテゴリ 天麩羅
本日の先付 本日の鮮魚 シェフおまかせ天麩羅 食事 卵黄の天麩羅御飯 キャビア乗せ 味噌汁 香の物 または 天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物 デザート 季節の果物 利用条件 2024年7月より天麩羅 水暉のご利用は12歳以上とさせていただきます。 当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 提示条件 Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります ※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。 ご予約可能日 10月1日 ~ 12月27日, 2025年1月6日 ~食事時間 ランチ, ディナーご予約可能時間帯 11:30~13:00, 17:30~17:45, 18:30~18:45席のカテゴリ 天麩羅
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。 【献立】※下記は10月のお献立の一例です先付車海老 白占地 壬生菜 湯葉 菊花和えとびこ 松の実 糸花鰹土瓶蒸し鱧 松茸 三つ葉 酢橘造里本日の鮮魚 三種盛り焼八寸魳の杉板焼 紫頭巾 赤万願寺唐辛子 かぼす薩摩芋牛乳寄せ 美味出汁ジュレ 振り柚子栗と梨の白和え 枸杞の実鮪と九条葱 利休麩の辛子酢味噌和え ぶぶあられ炙り〆鯖寿司 ガリ温物金目鯛の旬菜煮丹波占地 鮑茸 蕪 七種野菜 擂り胡麻 食事鮭と茸の炊込み御飯 枝豆 赤出汁 香の物デザートピエール・エルメ・パリより【温物のご変更も対応可能でございます】黒毛和牛ステーキ 彩野菜 (+¥6,500-)※食べログからのご予約はMarriott Bonvoyディスカウント・ポイント付与・支払い対象外となります。予めご了承くださいませ。
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。 【献立】※下記内容は9月のお献立の一例です前菜百合根牛乳寄せ 美味出汁ジュレ 振り柚子鰆の南蛮漬 白葱 糸唐辛子 三つ葉焼茄子の胡桃味噌和え ナッツ御椀清汁仕立 海老のおかき揚 豆腐丹波占地 人参 柚子造里本日の鮮魚 一種焼物サーモンの味噌柚庵焼 柿の白和え天麩羅鱧 ズッキーニ エリンギ 薩摩芋 オクラ食事道明寺栗射込み 湯葉餡掛け 山葵 針海苔赤出汁 香の物デザートピエール・エルメ・パリより※食べログからのご予約はMarriott Bonvoyディスカウント・ポイント付与・支払い対象外となります。予めご了承くださいませ。
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。 【献立】※下記内容は9月のお献立の一例です先付間八とアボカド ズッキーニ トマトの梨霙和え三つ葉 ラディッシュ御椀清汁仕立 海老おかき揚 小蕪丹波占地 人参 柚子造里本日の鮮魚 二種盛り八寸百合根牛乳寄せ 美味出汁ジュレ 振り柚子鰆の南蛮漬 白葱 糸唐辛子 三つ葉焼茄子の胡桃味噌和え ナッツ鴨ロースと無花果 赤ワインソース 浅葱鯖寿司 朧昆布 ガリ焼物サーモン味噌柚庵焼 柿の白和え温物和牛のすき煮 豆腐 七種野菜 温泉玉子食事十割蕎麦 生姜 葱 茗荷鱧 大葉 エリンギの天麩羅デザートピエール・エルメ・パリより※食べログからのご予約はMarriott Bonvoyディスカウント・ポイント付与・支払い対象外となります。予めご了承くださいませ。
会席・天麩羅・ステーキ・鮨をお楽しみいただける特別なコースです。コース内全ての料理は会席メインキッチンよりご提供いたします。カウンターセクションの提供内容とは異なります。ご承知おきくださいませ。 【献立】※下記は10月のお献立の一例です前菜車海老 白占地 壬生菜 湯葉 菊花和えとびこ 松の実 糸花鰹天麩羅海老 季節の野菜三種凌ぎ鱧と九条葱 利休麩の辛子酢味噌和え ぶぶあられ焼物黒毛和牛フィレステーキ 彩野菜鮨鮨四貫 鉄火巻 新香巻デザート季節のフルーツ盛合せ※こちらのプランに含まれる天麩羅、ステーキ、鮨は、会席キッチンでお作りしております。※食べログからの予約はMarriott Bonvoyディスカウント・ポイント付与・支払い対象外となります。予めご了承くださいませ。
ディナーは17:30または18:30スタートとなります。
ディナーは17:30または18:30スタートとなります。
12:00スタートとなります。
2部制 17:00/19:30スタートとなります。
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