ซูชิ ชิโนซุเกะ

ซูชิที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่เป็นจำนวนมากนั้นล้วนแต่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะรสชาติฤดูหนาวอย่างไข่ปลาหมึกและปู ซึ่งเป็นจานที่ทำให้รู้สึกถึงฤดูกาล และซูชิที่ฝีมือช่างทำได้อย่างงดงามนั้นสามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ คุณจะได้สัมผัสรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน

ตั้งอยู่ในสถานที่เงียบสงบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลายที่เคาน์เตอร์ สามารถสัมผัสฝีมือของเจ้าของร้านได้อย่างใกล้ชิด พร้อมบริการที่น่าพอใจ ทำให้คุณได้ใช้เวลาพิเศษในช่วงเวลานั้น สถานที่ที่ทำให้จิตใจสงบทุกครั้งที่มาเยือน เหมาะสำหรับการใช้เวลากับคนที่คุณรัก

ในฐานะที่เป็นร้านซูชิที่สนับสนุนวัฒนธรรมการกินของคานาซาวะ ร้านนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น และยังคงรักษาประเพณีไว้ในขณะเดียวกันก็ยังคงนำเสนอรสชาติใหม่ ๆ ทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ ๆ และเป็นสถานที่พิเศษสำหรับคนท้องถิ่น