Akasaka Kappo Kazushi

ร้านคัปโปะ วอชิ ที่ตั้งสงบนิ่งในย่านอาคาสากะ เป็นร้านที่เพิ่งเปิดไม่นานแต่ได้รับการคัดเลือกให้ติดมิชลินไกด์ โตเกียว 2025 ร้านนี้โดดเด่นด้วยการใช้เนื้อนกกระจอกเทศจากแหล่งที่ยั่งยืนเป็นวัตถุดิบหลัก นำเสนออาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลบนเคาน์เตอร์ เชฟรังสรรค์แต่ละจานโดยชุบวิธีการดั้งเดิมด้วยความรู้สึกร่วมสมัย การจัดจานสวยงาม และยังมีการเสิร์ฟโซบะโฮมเมดที่ทำให้ประสบการณ์ตื่นเต้นยิ่งขึ้น การบริการเอาใจใส่และบรรยากาศสงบทั้งห้องส่วนตัวและเคาน์เตอร์สร้างความรู้สึกมีชีวิตชีวา รับประกันช่วงเวลาพิเศษที่เติมเต็มประสาทสัมผัสทั้งห้า