Hühnchen und Beilagen Furuya

Der Inhaber verwendet frische Zutaten, die er selbst beschafft, und bietet eine Vielzahl von Gerichten wie Yakitori, Sashimi und Salate an. Besonders empfehlenswert sind die sorgfältig gegrillten Yakitori, bei denen der Geschmack der Zutaten voll zur Geltung kommt. Darüber hinaus gibt es auch Gerichte wie Kashiwa-Reis und Onsen-Eier, die herzliche Speisen bieten.

In einer ruhigen Atmosphäre im Stil eines traditionellen japanischen Hauses können Sie angenehme Momente verbringen. Der versteckte Standort, etwas abseits der kleinen Gassen, ist perfekt für diejenigen, die private Zeit schätzen. Das Innere ist mit warmen Interieurs gestaltet und strahlt eine entspannende Atmosphäre aus, die die Besucher beruhigt.

Am 18. Dezember 2017 eröffnet, streben wir danach, ein beliebtes Restaurant in der Region zu sein. Mit frischen Zutaten und herzlichem Service sind wir bei vielen Menschen beliebt. Seit unserer Eröffnung werden wir von den Menschen in der Region geliebt und wachsen weiter als eine Stütze der lokalen Esskultur.

Herr Kurita wurde 1984 in der Stadt Tsushima, Präfektur Nagasaki, geboren. Er sammelte Erfahrungen in verschiedenen Gastronomiebetrieben wie Yakitori-Restaurants, Fischrestaurants, Izakayas und Ryokans und eröffnete im Dezember 2017 sein eigenes Geschäft. Mit den erlernten Fähigkeiten und seinem Gespür bietet er eine breite Palette von Gerichten an, die über Yakitori hinausgehen. Er strebt danach, ein einzigartiges Restaurant zu schaffen, das nicht an bestehende Rahmenbedingungen gebunden ist.