Robata Sanko Bashi

Frische Meeresfrüchte und Gemüse werden verwendet und mit der Technik des Robatayaki meisterhaft zubereitet. Die Grillstufen sind sorgfältig abgestimmt, um den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorzuheben. Es ist ein Genuss, bei jedem Besuch neue Geschmäcker zu entdecken. Eine vielfältige Speisekarte steht zur Verfügung, und Sie werden mit jeder Wahl zufrieden sein.

Das Innere, in dem man die Live-Atmosphäre der offenen Küche genießen kann, ist von einer freundlichen Atmosphäre umgeben. Der herzliche Service des Personals sorgt dafür, dass sich die Besucher wohlfühlen und besondere Momente erleben. Genießen Sie eine entspannte Zeit in einem Raum, in dem sanftes Licht und die Wärme des Holzes spürbar sind.

Am 23. Mai 2014 wurde in Fukuoka eröffnet. Seitdem wird es von den Einheimischen geliebt und vermittelt die Faszination des Robatayaki. Es ist ein faszinierendes Geschäft, das bei jedem Besuch neue Entdeckungen bietet. Seit der Eröffnung unterstützt es die lokale Esskultur und ist zu einer geliebten Institution für viele Menschen geworden.

Born in Fukuoka Prefecture in 1974. After graduating from a culinary vocational school, he started his career at a French restaurant and honed his skills at various restaurants in Fukuoka and Kyoto. In February 2010, he opened 'Robata Raibashi' and has since expanded multiple locations in Fukuoka City, focusing on robatayaki. He believes in highlighting the contours of ingredients through cooking and aroma, and at 'Sankobashi', he dedicates himself to supervising and guiding artisans to capture the best moment guided by charcoal on the plate.