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Officiel

Higashiyama Mukujin

Name: Higashiyama Mukujin
Address: Tokyo, Meguro City, Higashiyama, 1 Chome−15−5 静宏荘 1F, Meguro-ku, Tokyo, JP
Telephone: +817031494112
Price range: JPY 30 000
Rating: 4.09

東山無垢

4.09

（2avis）

JPY 30 000

Kaiseki

Meguro-ku, Tokyo, Japan

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message

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Budget

JPY 30 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Nakameguroà0.62 kmGare de Ikejirioohashià0.88 kmGare de Daikannyamaà0.93 km

Type de place

Table

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

17 août à 13 septembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Règles de réservation

Ouverture des réservations : Il y a 240 mois

Réservations closes : Le jour même Il y a 1 heures et 0 minutes

L'attrait de la cuisine japonaise alliant tradition et innovation

Nous proposons une cuisine japonaise qui, tout en s'appuyant sur des techniques traditionnelles, intègre de nouveaux éléments. Nous utilisons des ingrédients de saison provenant de producteurs de confiance, et nos plats mettent en valeur l'essence des matières premières. À chaque visite, vous découvrirez de nouvelles saveurs qui raviront les gourmets.

Points forts

Évaluation

4.09（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

3.8

Service

4

Ambiance

4

Bon rapport qualité-prix

4

Avis

Aさん

@vitaminlemonchan

Japon

2024年6月26日

3.9

Plat

3.8

Service

4

Ambiance

4

Bon rapport qualité-prix

4

Heure de la visite: 6/2024 Soir

Prix par personne: JPY 25 000

Nakameguro, Tokyo Japanese cuisine has recently become the talk of the town for its excellent cost performance. The owner, Mr. Mishima, who is from Izumo City, Shimane Prefecture, trained in Yokohama for 7 years before setting up his own restaurant in Nakameguro. It is a bit of a walk from the station. He left the life of a salaried worker to become a sommelier and a licensed fugu (blowfish) chef. Omakase Dinner Course Fruit tomatoes, water spinach and yams Hamo (Japanese conger eel) Ayu fish Bonito Tuna tag rice balls grilled sea bream Char-grilled suppon Meal: Myoga and baby sardines Suppon ramen noodles Miso soup with tomato and pickles Dessert The menu featured ayu fish and tomatoes, which gave a sense of early summer. Particularly delicious were the Torotaku Ohagi and Suppon Ramen. For example, the juvenile ayu fish had a noticeably bitter taste, and the rice dish had a noticeably myoga, and I felt that it was not that cohesive throughout the course. However, the price of less than 20,000 yen for this volume of food was inexpensive. There are many kinds of wine and sake to enjoy. Please try it once.

村山大作

@daisaku-murayama

6月11日

La cuisine japonaise simple, dépouillée de superflu, est très délicieuse, et je viens y manger à chaque saison. M. Mishima est une personne charmante et c'est un endroit magnifique.

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