Sushi Tamon

Le sushi, préparé avec des poissons frais provenant du marché de Yanagibashi et associé à un riz mélangé avec plusieurs types de vinaigre, est un délice. De la nigiri au dessert, chaque plat reflète le savoir-faire et l'attention des artisans. Avec une présentation magnifique, les saveurs des ingrédients sont mises en valeur au maximum.

Un espace de qualité, soigneusement conçu avec un comptoir en bois de ginkgo et des ustensiles en céramique de Karatsu, s'étend devant vous. Profitez d'un moment agréable dans des sièges de comptoir spacieux, tout en maintenant une distance confortable avec vos voisins. L'éclairage et la climatisation sont également agréables, créant une atmosphère relaxante.

Après 14 ans d'activité à Saga, nous avons déménagé à Yakuin à Fukuoka en 2023. Même après le déménagement, nous continuons à être aimés par de nombreux gourmets grâce à notre qualité constante. Nous avons obtenu une étoile Michelin à deux reprises et nous continuons à contribuer à la culture gastronomique locale. Après le déménagement, nous avons encore renforcé notre attrait.