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Sintesi

Valutazioni e recensioni

PATANEGRA

Name: PATANEGRA
Telephone: +81335716871
Price range: JPY 9.000
Rating: 3.11

3.11

（1risultati）

JPY 9.000

Tavern

Chuo-ku, Tokyo, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 9.000

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:30~26:00

Prenotabile

martedì

17:30~26:00

Prenotabile

mercoledì

17:30~26:00

Prenotabile

giovedì

17:30~26:00

Prenotabile

venerdì

17:30~26:00

Prenotabile

sabato

17:30~26:00

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

GinnzaStazione Da 0.25kmHibiyaStazione Da 0.41kmYuurakuchouStazione Da 0.53kmUchisaiwaichouStazione Da 0.54kmHigashiginnzaStazione Da 0.56kmShimbashiStazione Da 0.60kmGinnzaicchoumeStazione Da 0.63kmShiodomeStazione Da 0.82kmTsukijishijouStazione Da 0.85kmKasumigasekiStazione Da 1.00kmKyoubashiStazione Da 1.02kmToranomonnStazione Da 1.05kmTakarachouStazione Da 1.06kmTsukijiStazione Da 1.07kmNijuubashimaeStazione Da 1.11km

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Wi-Fi disponibile

Alimentazione elettrica disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti) e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga e d Pagamento)

Da 13 luglio a 09 agosto 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

A hidden gem specializing in Iberian pork

PATANEGRA is an Iberian pork specialty restaurant located in Ginza, where you can savor the highest grade 'Reale Bellota' ham. The interior has a calm atmosphere, and the menu features a wide range of dishes, including aromatic and deeply flavorful ham, steaks, and shabu-shabu.

Punti consigliati

valutazione

3.11（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.12(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Yukari

@yukari-852265

Giappone

2025年10月6日

3.4

I was able to enjoy a relaxed atmosphere like a hidden gem in Ginza. The prosciutto I had first was rich in aroma, and the sweetness of the fat spread pleasantly, pairing perfectly with the wine. The roast pork on top of the salad was refreshing with a tangy dressing. The meat sushi with dry ice presentation was visually fun, and the flavors of the loin and belly complemented the rice well. The lettuce shabu-shabu allowed me to choose the broth, and with plenty of vegetables, it was light and easy to eat. I was very satisfied with the option to choose noodles or rice porridge for the finale, and I enjoyed the dessert as well.

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fotografia

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menù

Food

Drink

menù fisso

5000 yen course

This is a trial course where you can enjoy Iberian pork (bejota).

JPY 7.700

6000 yen course

This is a recommended course to enjoy Iberian pork (bejota).

JPY 8.800

8,000 yen course

This is a special course where you can enjoy Iberian pork (bejota).

JPY 11.000

Iberico Ham (Real Bellota)

Iberian Ham (1 piece kept)

JPY 250,000

World's Best Prosciutto Iberico (1g)

JPY 120

Meat Dishes

Iberico Pork Premium Tenderloin Steak (approximately 130g)

JPY 2,480

Cattle Roast Steak with Ibiza Salt (approximately 130g)

JPY 2,980

Iberico Pork Carpaccio

JPY 2,380

Japanese Style Braised Cheek Meat

JPY 2,980

Thick Cut Tongue Stew

JPY 2,980

Rare Cut Secret Roast Pork

JPY 2,976

Pork Soboro Rice Bowl with Warm Egg

JPY 1,480

Shabu Shabu

Three Types of Dashi Selectable Lettuce Shabu Nabe

JPY 4,500

Salad

Special Pata Negra Salad

JPY 1,380

Parmesan Cheese Loaded Caesar Salad

JPY 1,380

Crispy Salad with Mizuna and Daikon

JPY 1,180

Sushi

Roast Sushi (2 pieces)

JPY 980

Pork Belly Sushi (2 pieces)

JPY 980

The Taste of Emotion. 'The Best Ham in the World - Jamón Ibérico (1g)' made with the highest grade Iberico pork 'Real Bellota'

Real Bellota is a rare rank of Iberico pork that exists in only 2% of the breed. It is aged for 4 years, which is double the usual time, to maximize the umami flavor, making the deliciousness of this ham exceptional. It can be ordered by the gram.

JPY 120

★3000 Yen All-You-Can-Drink★ 2 Hours 30 Minutes All-You-Can-Drink Until 23:00

[2 Hours 30 Minutes All-You-Can-Drink! Last Entry 20:00 Until 23:00]

All-You-Can-Drink Menu

[Beer] - Draft Beer (Suntory Premium Malts) [Sour] - Whiskey Highball, Lemon Sour, Lime Sour, Peach Sour, Mango Sour, Calpis Sour [Chuhai] - Lemon High, Lime High, Oolong High, Jasmine High, Green Tea High [Cocktails] - Shandy Gaff, Red Eye, Moscow Mule, Cuba Libre, Campari Soda, Fuzzy Navel, Screwdriver, Passoa Orange, Cassis Jasmine, Cassis Oolong [Soft Drinks] - Orange Juice, Grapefruit Juice, Tomato Juice, Calpis, Green Tea, Oolong Tea, Jasmine Tea, Cola, Ginger Ale, Perrier *Please ask the staff for other options

JPY 3,000

★3000 Yen All-You-Can-Drink★ (For customers not ordering course meals) 3 hours of all-you-can-drink until 11 PM

[3 hours of all-you-can-drink! Last entry at 8 PM until 11:00 PM]

All-You-Can-Drink Menu

[Beer] - Draft Beer (Suntory Premium Malt's) [Sour] - Whiskey Highball, Lemon Sour, Lime Sour, Peach Sour, Mango Sour, Calpis Sour [Chuhai] - Lemon High, Lime High, Oolong High, Jasmine High, Green Tea High [Cocktails] - Shandy Gaff, Red Eye, Moscow Mule, Cuba Libre, Campari Soda, Fuzzy Navel, Screwdriver, Passoa Orange, Cassis Jasmine, Cassis Oolong [Soft Drinks] - Orange Juice, Grapefruit Juice, Tomato Juice, Calpis, Green Tea, Oolong Tea, Jasmine Tea, Cola, Ginger Ale, Perrier *Please ask the staff for other options

JPY 3,000

Red Wine

Campo Viejo Tempranillo

Bottle: 4800 yen

JPY 800

Parashios Lemonde La Bendimia

Bottle: 5800 yen

JPY 900

Solar Viejo Reserva

Bottle: 6800 yen

JPY 1,000

Terumesu Bodega Numanshia

Bottle: 8800 yen

JPY 1,500

Bodegas Tamalar Reserva

Bottle: 9600 yen

JPY 1,600

Numancia Bodega Numancia

Bottle: 9800 yen

JPY 1,700

Robert Mondavi Private Selection Cabernet

Bottle: 15000 yen

JPY 2,500

Margo du Chateau Margo

Bottle sales only

JPY 35,000

Ruche

Bottle sales only

JPY 42,000

Opus One

Bottle sales only

JPY 98,000

White Wine

George Wyndham 222 Chardonnay

Bottle: 5400 yen

JPY 900

Bodegas Protos Verdejo

Bottle: 5800 yen

JPY 1,000

Koto de Gomaris X (Excis) Albarino

Bottle: 7800 yen

JPY 1,300

Shimonetefuru Chablis

Bottle: 9800 yen

JPY 1,700

Louis Latour Meursault

Bottle sales only

JPY 19,000

Sparkling Wine

Tore Del Gar Cava Brut

Bottle: 4800 yen

JPY 800

Freshine X

Bottle: 4800 yen

JPY 800

Tore Del Gar Cava Brut Rose

Bottle: 7000 yen

JPY 1,200

Fleshine Semiseco Rose

Bottle: 7000 yen

JPY 1,200

Mamu Kurankorudon

Bottle sales only

JPY 9,800

Veuve Clicquot Yellow

Bottle only for sale

JPY 17,000

Laurent Perrier Ultra Brut

Bottle only for sale

JPY 29,000

Dom Perignon

Bottle only for sale

JPY 45,000

Bell Epoch

Bottle sales only

JPY 48,000

Krug Vintage

Bottle only for sale

JPY 98,000

Other Various

Suntory Premium Malt's

JPY 780

Inedit

Bottle beer (Spain)

JPY 980

All Free

JPY 680

Oolong High

JPY 780

Green Tea Highball

JPY 780

Jasmine High

JPY 780

Soda Wari

JPY 780

Lemon Sour

JPY 780

Lime Sour

JPY 780

Calpis Sour

JPY 780

Peach Sour

JPY 780

Mango Sour

JPY 780

Suntory Kaku

JPY 780

Jim Beam

JPY 780

Glenfiddich 12 Years

JPY 880

Single Malt Yamazaki

JPY 980

Gin and Tonic

JPY 780

Lamb Tonic

JPY 780

Vodka Tonic

JPY 780

Cuba Libre

JPY 780

Campari Soda

JPY 780

Fuzzy Navel

JPY 780

Screwdriver

JPY 780

Shandy Gaff

JPY 780

Red Eye

JPY 780

Sangria

JPY 780

Kalimocho

JPY 780

Kitty

JPY 780

Soft Drinks

Orange Juice

JPY 480

Grapefruit Juice

JPY 480

Tomato Juice

JPY 480

Calpis

JPY 480

Green Tea

JPY 480

Oolong Tea

JPY 480

Jasmine Tea

JPY 480

Coke

JPY 480

Ginger Ale

JPY 480

Perie

JPY 480

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

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Nome del negozio

PATANEGRA

Inglese

PATANEGRA

giapponese

PATANEGRA

Lingua coreana

파타네구라

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 3-3571-6871

indirizzo

Stazione più vicina

GinnzaStazione Da 0.25kmHibiyaStazione Da 0.41kmYuurakuchouStazione Da 0.53kmUchisaiwaichouStazione Da 0.54kmHigashiginnzaStazione Da 0.56kmShimbashiStazione Da 0.60kmGinnzaicchoumeStazione Da 0.63kmShiodomeStazione Da 0.82kmTsukijishijouStazione Da 0.85kmKasumigasekiStazione Da 1.00kmKyoubashiStazione Da 1.02kmToranomonnStazione Da 1.05kmTakarachouStazione Da 1.06kmTsukijiStazione Da 1.07kmNijuubashimaeStazione Da 1.11km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:30~26:00

Prenotabile

martedì

17:30~26:00

Prenotabile

mercoledì

17:30~26:00

Prenotabile

giovedì

17:30~26:00

Prenotabile

venerdì

17:30~26:00

Prenotabile

sabato

17:30~26:00

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 9.000

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti) e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga e d Pagamento)

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Wi-Fi

può essere

Alimentazione elettrica

può essere

tabacco

separare i fumatori dai non fumatori

Giorno di apertura

14 settembre 2018

sito

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