Bar Kage

Al piano interrato di Ginza, al numero 6, attraversando la pesante porta progettata da Kashiwa Sato, si trova un'imponente barra in legno massello che appare alla fine di una scala a chiocciola. La selezione di whisky rari, incentrata su single malt, attira appassionati sia nazionali che internazionali, e le proposte curate dal bartender Kageyama garantiscono un incontro con il miglior drink anche per chi visita per la prima volta. Dal 2011, è un rifugio per adulti che continua a illuminare silenziosamente le notti di Ginza.