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Brasserie Kazama
ブラッスリ 風間
3.68
（1risultati）JPY 9.000
French
Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, Japan
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
budget
JPY 9.000
Orari di apertura
domenica
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
lunedì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
martedì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
mercoledì
vacanza
giovedì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
venerdì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
sabato
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
indirizzo
Stazione più vicina
NishijuugochoumeStazione Da 0.23kmNishijuuicchoumeStazione Da 0.30kmChuuoukuyakushomaeStazione Da 0.32kmNishihacchoumeStazione Da 0.56kmNissennrokujouStazione Da 0.63kmNishijuuhacchoumeStazione Da 0.71kmShiseikannshougakkoumaeStazione Da 0.89kmHigashihonngannjimaeStazione Da 0.99kmNissennkujouasahiyamakouenndooriStazione Da 1.03kmNishiyonnchoumeStazione Da 1.12kmTanukikojiStazione Da 1.15kmSusukinoStazione Da 1.17km
attrezzatura
Parcheggio disponibile
Washlet non disponibile
Nessuna funzionalità di accessibilità
Nessun Wi-Fi
alimentazione elettrica non disponibile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA,Maestro,JCB,AMEX,clienti),Si accetta moneta elettronica,Pagamento tramite codice QR disponibile
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
A meeting of Hokkaido's seafood and French cuisine
Brasserie Kazama is a renowned restaurant that offers authentic French cuisine utilizing fresh seafood from Hokkaido. In an antique setting with a calm atmosphere, you can enjoy dishes that highlight precise cooking techniques and seasonal ingredients. The fish dishes, in particular, are exquisite, delivering a rich array of flavors. A wide selection of wines from Hokkaido and France is also available, allowing you to savor a wonderful pairing with the dishes.
valutazione
3.68（1risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Japan Valutazioni degli utenti3.69(1risultati)cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Food
Appetizer
Blancmange of White Asparagus, Green Asparagus Soup with Sea Urchin
JPY 1,000
Chip and Scallop Tartare with Red Bell Pepper and Orange Sauce from Lake Shikotsu
JPY 1,200
White asparagus and scallop meunière, sauce poule blanche
JPY 1,500
Charcuterie Platter with Homemade Meat Pate, Ham, and Smoked Duck, Served with Salad
JPY 1,500
Arigo Hokkaido Incorporating Local Ingredients
A regional dish from the Auvergne region of France, 'Arigo'. The dough, made by mixing Hokkaido potatoes and cheese and heating it, stretches well like mochi.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arigo Hokkaido
JPY 1,500
Sautéed White Asparagus and Quail with a Sauce in the Style of Bagna Cauda
JPY 2,000
Avocado mousse with hairy crab jelly, hairy crab salad with crab miso flavor
JPY 2,000
Foie Gras Terrine with Fig Chutney and Brioche
JPY 2,000
Summer Vegetable Ratatouille
JPY 500
Green Salad
JPY 800
Chilled White Asparagus Potage Soup
JPY 700
Consomme Soup
JPY 1,200
Salmon Trout Marinated Salad
A marinated dish made with various types of salmon trout such as cherry salmon, masu salmon, and autumn salmon to express the seasonal flavors. The marinated dish, mixed with salt, pepper, oil, and herbs, has a smooth texture. The presentation and selection of vegetables are also carefully arranged to match the season.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Main Dish
Recommended Fresh Fish Dish of the Day
JPY 2,000
Flounder and Button Shrimp Meunière with Sauce Américaine
JPY 2,800
Puff Bourguignon
JPY 2,000
Grilled chicken breast wrapped in mozzarella cheese, served with summer vegetable ratatouille
JPY 2,000
Ariego Hokkaido
Ariego is a regional dish from the Auvergne region of France. The dough, made by mixing Hokkaido potatoes and cheese and heating it, stretches well like mochi. Reservation required (accepted until 3:00 PM on the day)
JPY 1,620
informazioni di base
Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.
Nome del negozio
Brasserie Kazama
Inglese
Brasserie Kazama
giapponese
ブラッスリ 風間
Lingua coreana
브라스리 카자마
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
NishijuugochoumeStazione Da 0.23kmNishijuuicchoumeStazione Da 0.30kmChuuoukuyakushomaeStazione Da 0.32kmNishihacchoumeStazione Da 0.56kmNissennrokujouStazione Da 0.63kmNishijuuhacchoumeStazione Da 0.71kmShiseikannshougakkoumaeStazione Da 0.89kmHigashihonngannjimaeStazione Da 0.99kmNissennkujouasahiyamakouenndooriStazione Da 1.03kmNishiyonnchoumeStazione Da 1.12kmTanukikojiStazione Da 1.15kmSusukinoStazione Da 1.17km
Orari di apertura
domenica
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
lunedì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
martedì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
mercoledì
vacanza
giovedì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
venerdì
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
sabato
17:00~22:00
(L.O.20:00)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
JPY 9.000
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA,Maestro,JCB,AMEX,clienti),Si accetta moneta elettronica,Pagamento tramite codice QR disponibile
attrezzatura
parcheggio
può essere
Washlet
nessuno
accessibilità
nessuno
Wi-Fi
nessuno
Alimentazione elettrica
nessuno
tabacco
Vietato fumare
Giorno di apertura
sconosciuto
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