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2025Anno Tre stelle Michelin
2024Anno Tre stelle Michelin
2023Anno Tre stelle Michelin
2021Anno Tre stelle Michelin
2020Anno Tre stelle Michelin
Hajime
ハジメ
4.55
（23risultati）JPY 82.000
Fusion
Osaka-shi Nishi-ku, Osaka, Japan
prenotazione
Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
JPY 82.000
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
17:30~19:30
Prenotabile
martedì
17:30~19:30
Prenotabile
mercoledì
17:30~19:30
Prenotabile
giovedì
17:30~19:30
Prenotabile
venerdì
17:30~19:30
Prenotabile
sabato
17:30~19:30
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
indirizzo
Stazione più vicina
HigobashiStazione Da 0.29kmWatanabebashiStazione Da 0.58kmYodoyabashiStazione Da 0.66kmOebashiStazione Da 0.74kmHonnmachiStazione Da 0.80kmNakanoshimaStazione Da 0.85kmKitahamaStazione Da 1.04kmNaniwabashiStazione Da 1.07kmKitashinnchiStazione Da 1.07kmShinnfukushimaStazione Da 1.17km
Tipo di posto
tavola Stanza privata
attrezzatura
Parcheggio disponibile
Washlet non disponibile
accessibilità
Wi-Fi disponibile
alimentazione elettrica non disponibile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA,Maestro,JCB,AMEX,clienti)
Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione
Richiesta di riprendere il servizio per la prenotazione attuale：16volte
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Prenotazione direttachiamare
HAJIME, which at the time was the world's shortest three-star restaurant in Michelin history, was created in May 2008 by Hajime Yoneda under the theme of "creating a truly great restaurant. The meticulously detailed and rigorously calculated cuisine is a work of art that can be felt through all five senses. Still evolving day by day, the restaurant continues to surprise and impress people throughout Japan and the world.
valutazione
4.55（23risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Japan Valutazioni degli utenti4.60(6risultati)cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Food
Drink
menù fisso
TASTING MENU STANDARD
The course includes "Earth," which depicts the earth floating in space and the continuous cycles of earth and sea that take place there, and "Destruction and Assimilation," which expresses the fact that humans live by eating living organisms, both of which are shocking in taste and appearance, and truly captivate guests.
JPY 89.000
Food
TASTING MENU STANDARD
JPY 89,000
TASTING MENU SHORT
JPY 76,500
Vegetable Tasting Menu
JPY 89,000
WINE
WINE PAIRING STANDARD (9 glasses)
JPY 55,000
WINE PAIRING HALF (9 glasses)
JPY 38,000
THE PRESTIGE SELECTIONS - STANDARD
JPY 163,000
THE PRESTIGE SELECTIONS - HALF
JPY 98,000
NON-ALCOHOLIC PAIRING
JPY 27,500
River
From the first half of a series depicting 'forest', 'river', 'sea', etc. It expresses respect for nature and the Earth, the transience of life, and life itself.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Drink
THE PRESTIGE SELECTIONS STANDARD (60ML PER GLASS)
JPY 163,000
THE PRESTIGE SELECTIONS STANDARD (30ML PER GLASS)
JPY 98,000
THE HAJIME STANDARD (60ML PER GLASS)
JPY 55,000
THE HAJIME STANDARD (30ML PER GLASS)
JPY 38,000
NON-ALCOHOLIC PAIRING
JPY 27,500
informazioni di base
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Nome del negozio
Hajime
Inglese
Hajime
giapponese
ハジメ
Lingua coreana
하지메
prenotazione
Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Tre stelle Michelin
2024Anno Tre stelle Michelin
2023Anno Tre stelle Michelin
2021Anno Tre stelle Michelin
2020Anno Tre stelle Michelin
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
HigobashiStazione Da 0.29kmWatanabebashiStazione Da 0.58kmYodoyabashiStazione Da 0.66kmOebashiStazione Da 0.74kmHonnmachiStazione Da 0.80kmNakanoshimaStazione Da 0.85kmKitahamaStazione Da 1.04kmNaniwabashiStazione Da 1.07kmKitashinnchiStazione Da 1.07kmShinnfukushimaStazione Da 1.17km
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
17:30~19:30
Prenotabile
martedì
17:30~19:30
Prenotabile
mercoledì
17:30~19:30
Prenotabile
giovedì
17:30~19:30
Prenotabile
venerdì
17:30~19:30
Prenotabile
sabato
17:30~19:30
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
JPY 82.000
Tipo di posto
tavola Stanza privata
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA,Maestro,JCB,AMEX,clienti)
attrezzatura
parcheggio
può essere お店の前に１台駐車頂けます。
Washlet
nessuno
accessibilità
può essere 車椅子で入店可
Wi-Fi
può essere
Alimentazione elettrica
nessuno
tabacco
Vietato fumare
Giorno di apertura
sconosciuto
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川田 智也
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