Robata to Niku Kappo Sasaya

Puoi gustare piatti a base di carne scottata con paglia autentica e piatti creativi che valorizzano ingredienti freschi locali. In particolare, la carne scottata con paglia ha un aroma e un sapore eccezionali, e ogni visita porta nuove scoperte. Sono disponibili piatti unici come il condimento profumato alle capesante e le frittelle di pesce fatte in casa, che mostrano ingegnosità e creatività.

L'interno in stile casa tradizionale offre tavoli, posti a sedere giapponesi e posti al bancone, permettendo di gustare i pasti in un'atmosfera tranquilla. In particolare, al bancone si può vivere un'esperienza speciale sentendo da vicino l'abilità del cuoco. È garantito che si trascorrerà un momento piacevole in uno spazio accogliente.

Aperto il 12 ottobre 2015 a Tsuchiura, nella prefettura di Ibaraki. Offre piatti che valorizzano ingredienti locali e un'atmosfera accogliente, continuando a essere amato da molte persone. Fin dalla sua apertura, è stato apprezzato dalla comunità locale, offrendo momenti speciali.