ニセコ駅周辺でおすすめのレストラン20選

雄大な羊蹄山を望む絶好のロケーションで、北海道の新鮮な食材を活かした料理を提供しています。広々とした席で、リラックスした時間を過ごせます。地元の食材を使用した料理は、訪れる人々に特別なひとときを提供します。

鮨 花吉は、新鮮な地元魚介を使った握りが自慢の寿司店です。特にサクラマスやあん肝など、普段味わえない高級食材を提供しており、赤酢を使ったシャリと絶妙に調和します。個室も完備しており、静かな環境で本格的な寿司をゆっくり楽しむことができるのが魅力です。地元の人々に愛され続けている老舗です。

豊富な日本酒と焼酎を取り揃え、日本料理との絶妙な組み合わせを楽しめるお店です。スキーリゾートの中で、北海道の新鮮な食材を使った寿司を堪能できます。訪れるたびに新しい発見があり、心地よい時間を過ごせます。

鉄板焼「ピルカ」ヒルトンニセコビレッジでは、美しい雪景色を眺めながら、最高級ビーフやシーフードを堪能できます。新鮮な北海道の特産品を使用し、日本料理の魅力を存分に引き出した料理が魅力。豊富な日本酒・焼酎のセレクションもあり、お料理とのペアリングを楽しむことができます。リゾート地ならではの贅沢なひとときをお楽しみください。

羊蹄山を望む自然の中、看板もない一軒家に構える完全予約制の鉄板焼き創作レストランです。シェフ一人が丁寧に焼き上げる道産和牛・アワビ・フォアグラなどの高級食材と、北海道の旬野菜が彩るコース料理が楽しめます。木の温もりあふれる空間でゆったりとした島時間を過ごしたい方に、特別な一夜を提供しています。

La Villa LUPICIA Restaurantは、北海道産の新鮮な食材をふんだんに使用し、美味しさにこだわったリゾートレストランです。広々とした店内では、ルピシアのフルーティなビールと共に、多彩な料理を楽しめます。

寿司 なぎは、北海道ニセコのリッツカールトン内に位置し、地元の新鮮な食材を取り入れた寿司を楽しめるお店です。板前は海外での修行経験を持ち、その丁寧な仕事と暖かい接客が魅力です。店内の雰囲気は特別な時間を過ごすのにぴったりで、食事のひとときをより豊かにしてくれます。北海道ならではの美味しい寿司を味わいに、ぜひ訪れてみてください。

お好み焼 じゅうは、大阪で25年の経験を持つ店主が手がける関西風お好み焼の店。ニセコの清らかな水で仕込む生地は、ひと口でふわっと、噛むほどにモチモチ。鉄板から立ちのぼる“じゅう”という音と香りに包まれながら、アットホームな雰囲気と温かなサービスの中で本場の味をご堪能いただけます。自然豊かなスキーリゾートのまち・ニセコで、旅の一枚も、日常の一枚も、心まであたたまる時間をお届けします。

「ルーキーズキッチンは」北海道ニセコで人気のレストランで、地元の新鮮な食材を使った料理を提供しています。カジュアルな雰囲気の中で、創造性溢れるメニューを楽しむことができます。

ニセコビレッジエリアに位置する焼肉店で、北海道産の上質な肉を楽しめます。美しい霜降りの肉や特製ガーリックライスなど、食材の魅力を最大限に引き出した料理が特徴です。開放的な雰囲気の中で、特別なひとときを過ごせます。

北海道ニセコ町で、自然栽培のトマトと自家製天然酵母を使用したロールピザを提供しています。道産素材にこだわり、ドイツ産チーズを使用したピザが人気です。キッズメニューやスイーツも充実しており、家族連れにも嬉しいお店です。

大自然に囲まれた一軒家で、北海道とイタリアの旬の食材を使った本格イタリアンを楽しめます。自家製生パスタや丁寧に焼き上げた肉料理が魅力で、豊富なイタリア産ワインも揃っています。居心地の良い雰囲気の中で、特別なひとときを過ごせます。

日本料理「シサム」は、ヒルトンニセコビレッジ内にある和食レストランで、地元食材を生かしたバラエティ豊かなメニューが魅力。新鮮な食材と斬新な調理法のコラボレーションにより、究極の日本食体験を提供します。木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の中で、厳選された食材を使用した刺身や蟹料理が楽しめます。熟練のシェフが腕を振るい、リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。

北海道ニセコ町に位置し、2023年12月にオープンした中華料理店です。点心を中心にした豊富なメニューが魅力で、地元の新鮮な食材を活かした料理を提供しています。訪れるたびに新しい味わいを楽しめる、地域に根ざしたお店です。

ニセコ町の小さな居酒屋『サカバマンモス』は、地元の新鮮な食材を活かした料理と、肩ひじ張らないアットホームな空気が魅力。カウンター、テーブル、お座敷をご用意し、ひとり飲みからデート、女子会、ご家族まで、さまざまな時間に寄り添います。地域に根ざしたおいしさと温かなもてなしで、今日の一杯をより特別に。

北海道ニセコ町に位置し、伝統的な日本の町屋建築をコンセプトにした商業施設内にあります。鉄板焼きを中心に、アラカルトメニューも豊富に揃えており、外国人客も多く訪れる国際的な雰囲気が特徴です。心地よい空間で、特別なひとときをお過ごしください。

奥土農場は、羊蹄山のふもとで自家栽培の素材にこだわるパン屋です。農場で育てた野菜や天然酵母を使い、手作りの薪釜で焼かれるパンは、どれも素朴で力強い味わいがあります。特にライ麦を使ったパンは、焼き上がりがしっかりとしており、中身はもちもちとしています。自然との調和を大切にし、家庭の食卓に安心を届けるパン作りに情熱を注いでいます。