銀座 ハゲ天 銀座本店
Ginza Hageten Ginza Honten
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銀座の老舗天ぷらの真髄を味わう
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メニュー
天ぷら10品(海老2尾・旬野菜3品・旬魚介2品・季節の変り揚げ2品・季節のかき揚げ)、先付、お刺身盛合せ、季節の茶碗蒸し、ご飯、赤だし、お漬物、デザート
天ぷら(8品)/ 海老×2、海老の変わり衣揚げ、旬野菜×2、季節の変わり揚げ×2、季節のかき揚げ 茶碗蒸し、ご飯、赤出汁、お漬物、デザート 旬の食材にハゲ天ならではの一工夫を加えた天ぷらをご提供いたします。 普段見ないような創作天ぷらをお楽しみください。 ※こちらの内容は月替わりです
天ぷら(7品)/ 海老×2、旬魚介×2、旬野菜×2、ハゲ天特製かき揚げ 鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯、赤出汁、お漬物 職人が揚げる自慢の天ぷら6品にハゲ天特製かき揚げを加えた贅沢な天ぷらランチです。 鮮野菜サラダと茶碗蒸し付。
天ぷら(7品)/ 巻海老、旬魚介、旬野菜×3、おすすめ種、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬の味覚を気軽に楽しめる、ランチ限定の天ぷらコース。 巻海老や旬魚介、彩り豊かな旬野菜を、職人が一品ずつ丁寧に揚げてご提供いたします。 前菜や鮮野菜サラダに加え、〆にはかき揚げとご飯、赤出汁をご用意。食後のデザートまで付いた、満足感ある内容です。
天ぷら(8品)/ 巻海老、旬魚介×2、旬野菜×3、おすすめ種、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬の魚介と野菜を贅沢に味わえる、ワンランク上のランチ限定コース。 巻海老をはじめ、旬魚介2種や旬野菜、おすすめ種など、揚げたての天ぷらを全8品ご提供いたします。 さらに前菜、鮮野菜サラダ、刺身2種も付いた、和の魅力を存分に楽しめる内容です。
天ぷら(8品)/ 巻海老、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬魚介やアスパラ、プレミアム天ぷらなど全8品を楽しめるコース。 素材の旨みを引き出した揚げたて天ぷらを、前菜や茶碗蒸しとともに気軽に味わえる内容です。
天ぷら(9品)/ 巻海老×2、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 巻海老2本や旬魚介、刺身2種を盛り込んだ贅沢なコース。 海鮮の旨みと季節野菜の味わいを、職人が丁寧に揚げる天ぷらでゆったりご堪能いただけます。
天ぷら(10品)/ 巻海老×2、旬魚介×2、穴子、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 穴子や旬魚介、プレミアム天ぷらなど全10品を味わえるおすすめコース。 ふっくらとした穴子や旬食材を中心に、季節感あふれる逸品を楽しめる充実の内容です。
天ぷら(10品)/ 巻海老×2、旬魚介、穴子、旬の貝盛り、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身3種、小鉢、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬の貝盛りや穴子、刺身3種を含む贅沢な特別コース。 厳選食材を使用した天ぷらと旬の逸品料理を揃え、接待や特別な食事にもおすすめです。
天ぷら10品(海老2尾・旬野菜3品・旬魚介2品・季節の変り揚げ2品・季節のかき揚げ)、先付、お刺身盛合せ、季節の茶碗蒸し、ご飯、赤だし、お漬物、デザート
天ぷら(8品)/ 巻海老、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬魚介やアスパラ、プレミアム天ぷらなど全8品を楽しめるコース。 素材の旨みを引き出した揚げたて天ぷらを、前菜や茶碗蒸しとともに気軽に味わえる内容です。
天ぷら(9品)/ 巻海老×2、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 巻海老2本や旬魚介、刺身2種を盛り込んだ贅沢なコース。 海鮮の旨みと季節野菜の味わいを、職人が丁寧に揚げる天ぷらでゆったりご堪能いただけます。
天ぷら(10品)/ 巻海老×2、旬魚介×2、穴子、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 穴子や旬魚介、プレミアム天ぷらなど全10品を味わえるおすすめコース。 ふっくらとした穴子や旬食材を中心に、季節感あふれる逸品を楽しめる充実の内容です。
天ぷら(10品)/ 巻海老×2、旬魚介、穴子、旬の貝盛り、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身3種、小鉢、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬の貝盛りや穴子、刺身3種を含む贅沢な特別コース。 厳選食材を使用した天ぷらと旬の逸品料理を揃え、接待や特別な食事にもおすすめです。
天ぷら(8品)/ 海老×2、旬魚介×2、アスパラ、旬野菜、おすすめ天ぷら、ハゲ天特製かき揚げ 鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯・赤出汁・お漬物 海老や旬の魚介、季節の野菜を中心とした天ぷら8品、鮮野菜サラダ、茶碗蒸しが付いた ハゲ天の味を存分に楽しめる定番コースです。
天ぷら(9品)/ 海老×2、旬魚介、穴子、アスパラ、旬野菜、おすすめ天ぷら、プレミアム天ぷら、ハゲ天特製かき揚げ 鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、お刺身盛合せ、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 穴子の一本揚げやプレミアムな天ぷらを中心とした天ぷら9品にお刺身、 鮮野菜サラダ、 茶碗蒸しが付いたハゲ天の逸品を集めたスペシャルなコースです。
