긴자 하게텐 긴자본점
銀座 ハゲ天 銀座本店 / Ginza Hageten Ginza Honten
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긴자의 전통 텐푸라의 진수를 맛보다
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리뷰
메뉴
튀김 10종(새우 2마리, 제철 채소 3종, 제철 해산물 2종, 계절별 튀김 2종, 계절별 가키아게), 전채, 모둠 회, 계절별 계란찜, 밥, 육수, 절임, 디저트
튀김 8종(새우 3마리, 제철 야채 2가지, 대머리 튀김 2가지, 계절의 가키아게(튀김), 계절의 계란찜, 밥, 붉은 육수, 절임)
튀김 9종(새우 2마리, 제철 채소 2종, 아스파라거스 1마리, 제철 해산물 3종, 대머리 튀김 특제 가키아게), 모둠 회, 밥, 육수, 절임, 디저트
튀김(7종)/ 새우말이, 제철 해산물, 제철 채소×3, 추천 메뉴, 카키아게 전채, 신선한 채소 샐러드, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 제철의 맛을 부담 없이 즐길 수 있는 점심 한정 튀김 코스. 말린 새우와 제철 해산물, 알록달록한 제철 채소를 장인이 한 가지씩 정성껏 튀겨서 제공해 드립니다. 전채와 신선한 채소 샐러드에 더해, 마무리로 카키아게와 밥, 붉은 된장국을 준비했습니다. 식후 디저트까지 포함된, 만족스러운 구성입니다.
튀김(8종)/ 새우말이, 제철 해산물 2종, 제철 채소 3종, 추천 메뉴, 카키아게 전채, 신선한 채소 샐러드, 회 2종, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 제철 해산물과 채소를 풍성하게 즐길 수 있는, 한 단계 업그레이드된 점심 한정 코스. 말린 새우를 비롯해 제철 해산물 2종, 제철 채소, 추천 메뉴 등 갓 튀겨낸 튀김 총 8가지를 제공합니다. 또한 전채, 신선한 채소 샐러드, 회 2종도 포함되어 있어 일본 요리의 매력을 마음껏 즐기실 수 있는 코스입니다.
天ぷら(8品)/ 巻海老、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬魚介やアスパラ、プレミアム天ぷらなど全8品を楽しめるコース。 素材の旨みを引き出した揚げたて天ぷらを、前菜や茶碗蒸しとともに気軽に味わえる内容です。
튀김(9종)/ 새우 롤×2, 제철 해산물×2, 제철 채소, 아스파라거스, 추천 메뉴, 프리미엄 튀김, 카키아게 전채, 신선한 채소 샐러드, 차완무시, 회 2종, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 새우 2마리와 제철 해산물, 회 2종을 담은 호화로운 코스. 해산물의 감칠맛과 제철 채소의 풍미를, 장인이 정성껏 튀겨낸 텐푸라로 여유롭게 즐기실 수 있습니다.
天ぷら(10品)/ 巻海老×2、旬魚介×2、穴子、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 穴子や旬魚介、プレミアム天ぷらなど全10品を味わえるおすすめコース。 ふっくらとした穴子や旬食材を中心に、季節感あふれる逸品を楽しめる充実の内容です。
튀김(10종)/ 새우말이×2, 제철 해산물, 붕장어, 제철 조개 모둠, 제철 채소, 아스파라거스, 추천 메뉴, 프리미엄 튀김, 카키아게 전채, 신선한 채소 샐러드, 차완무시, 회 3종, 작은 반찬, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 제철 조개 모둠과 아나고, 회 3종을 포함한 호화로운 특별 코스. 엄선된 식재료를 사용한 튀김과 제철 별미 요리를 갖추어, 접대나 특별한 식사 자리에도 추천합니다.
튀김 10종(새우 2마리, 제철 채소 3종, 제철 해산물 2종, 계절별 튀김 2종, 계절별 가키아게), 전채, 모둠 회, 계절별 계란찜, 밥, 육수, 절임, 디저트
天ぷら(8品)/ 巻海老、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬魚介やアスパラ、プレミアム天ぷらなど全8品を楽しめるコース。 素材の旨みを引き出した揚げたて天ぷらを、前菜や茶碗蒸しとともに気軽に味わえる内容です。
튀김(9종)/ 새우 롤×2, 제철 해산물×2, 제철 채소, 아스파라거스, 추천 메뉴, 프리미엄 튀김, 카키아게 전채, 신선한 채소 샐러드, 차완무시, 회 2종, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 새우 2마리와 제철 해산물, 회 2종을 담은 호화로운 코스. 해산물의 감칠맛과 제철 채소의 풍미를, 장인이 정성껏 튀겨낸 텐푸라로 여유롭게 즐기실 수 있습니다.
天ぷら(10品)/ 巻海老×2、旬魚介×2、穴子、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 穴子や旬魚介、プレミアム天ぷらなど全10品を味わえるおすすめコース。 ふっくらとした穴子や旬食材を中心に、季節感あふれる逸品を楽しめる充実の内容です。
튀김(10종)/ 새우말이×2, 제철 해산물, 붕장어, 제철 조개 모둠, 제철 채소, 아스파라거스, 추천 메뉴, 프리미엄 튀김, 카키아게 전채, 신선한 채소 샐러드, 차완무시, 회 3종, 작은 반찬, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 제철 조개 모둠과 아나고, 회 3종을 포함한 호화로운 특별 코스. 엄선된 식재료를 사용한 튀김과 제철 별미 요리를 갖추어, 접대나 특별한 식사 자리에도 추천합니다.
튀김 7종(새우 2마리, 제철 채소 1종, 아스파라거스, 제철 해산물 1종, 붕장어 한 마리 튀김, 대머리 튀김 특제 가키아게), 모둠회, 신선한 야채, 제철 계란찜, 밥, 육수, 절임, 디저트
튀김(9종)/ 새우 2마리, 제철 해산물, 뱀장어, 아스파라거스, 제철 채소, 추천 튀김, 프리미엄 튀김, 하게텐 특제 카키아게 신선한 채소 샐러드, 차완무시, 회 모둠, 밥·붉은 된장국·절임, 디저트 뱀장어 통튀김과 프리미엄 튀김을 중심으로 한 튀김 9종에 회, 신선한 채소 샐러드, 찜이 포함된 ‘하게텐’의 명품을 모아 놓은 스페셜 코스입니다.
