Ginza Hagetenn Ginza Honten

10 tipi di tempura (2 gamberi, 3 verdure di stagione, 2 tipi di pesce e frutti di mare di stagione, 2 tipi di fritture miste di stagione, kakiage di stagione), antipasto, assortimento di sashimi, chawanmushi di stagione, riso, zuppa di miso rossa, sottaceti, dessert

Tempura (8 portate) / 2 gamberi, gamberi in pastella speciale, 2 verdure di stagione, 2 fritture speciali di stagione, kakiage di stagione Chawanmushi, riso, zuppa di miso rossa, sottaceti, dessert Vi proponiamo un tempura realizzato con ingredienti di stagione, arricchito da un tocco originale tipico di Hage-ten. Godetevi un tempura creativo, diverso da quello a cui siete abituati. ※Il menu varia ogni mese

Tempura (7 portate) / 2 gamberi, 2 tipi di pesce e frutti di mare di stagione, 2 verdure di stagione, kakiage speciale di Hage-ten Insalata di verdure fresche, chawanmushi, riso, zuppa di miso rossa, sottaceti Un lussuoso pranzo a base di tempura composto da 6 pezzi preparati con cura dai nostri chef, a cui si aggiunge il kakiage speciale di Hage-ten. Accompagnato da insalata di verdure fresche e chawanmushi.

Tempura (7 portate) / Gamberetti arrotolati, frutti di mare di stagione, 3 verdure di stagione, varietà consigliate, kakiage Antipasto, insalata di verdure fresche, riso, zuppa rossa, sottaceti, dessert Un menu tempura esclusivo per il pranzo, che permette di gustare con semplicità i sapori di stagione. Gamberetti arrotolati, frutti di mare di stagione e verdure di stagione dai colori vivaci vengono fritti con cura dal nostro chef, un piatto alla volta. Oltre agli antipasti e all’insalata di verdure fresche, per concludere il pasto vi attendono il kakiage, il riso e la zuppa di miso rossa. Un menu completo e appagante, che include anche il dessert dopo pasto.

Tempura (8 portate) / Gamberetti arrotolati, 2 tipi di pesce e frutti di mare di stagione, 3 tipi di verdure di stagione, specialità della casa, kakiage Antipasto, insalata di verdure fresche, 2 tipi di sashimi, riso, zuppa di miso rossa, sottaceti, dessert Un menu esclusivo, disponibile solo a pranzo, che permette di assaporare in tutta generosità pesce, frutti di mare e verdure di stagione. Vi proponiamo un totale di 8 portate di tempura appena fritte, tra cui gamberetti arrotolati, 2 tipi di pesce e frutti di mare di stagione, verdure di stagione e le specialità della casa. Inoltre, il menu include un antipasto, un’insalata di verdure fresche e 2 tipi di sashimi, per godervi appieno il fascino della cucina giapponese.

天ぷら（8品）/　巻海老、旬魚介×2、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 旬魚介やアスパラ、プレミアム天ぷらなど全8品を楽しめるコース。 素材の旨みを引き出した揚げたて天ぷらを、前菜や茶碗蒸しとともに気軽に味わえる内容です。

Tempura (9 portate) / Gamberetti arrotolati ×2, frutti di mare di stagione ×2, verdure di stagione, asparagi, tempura speciale, tempura premium, kakiage Antipasto, insalata di verdure fresche, chawanmushi, 2 tipi di sashimi, riso, zuppa di miso rossa, sottaceti, dessert Un menu di lusso che comprende 2 gamberetti arrotolati, frutti di mare di stagione e 2 tipi di sashimi. Potrete assaporare con calma il gusto dei frutti di mare e il sapore delle verdure di stagione grazie al tempura fritto con cura dai nostri chef.

天ぷら（10品）/　巻海老×2、旬魚介×2、穴子、旬野菜、アスパラ、おすすめ種、プレミアム天ぷら、かき揚げ 前菜、鮮野菜サラダ、茶碗蒸し、刺身2種、ご飯・赤出汁・お漬物、デザート 穴子や旬魚介、プレミアム天ぷらなど全10品を味わえるおすすめコース。 ふっくらとした穴子や旬食材を中心に、季節感あふれる逸品を楽しめる充実の内容です。

Tempura (10 portate) / Gamberetti arrotolati ×2, pesce e frutti di mare di stagione, anguilla, piatto misto di molluschi di stagione, verdure di stagione, asparagi, tempura speciale, tempura mista Antipasto, insalata di verdure fresche, chawanmushi, sashimi di 3 tipi, contorno, riso, zuppa di miso rossa, sottaceti, dessert Un lussuoso menu speciale che include un assortimento di molluschi di stagione, anguilla e 3 tipi di sashimi. Composto da tempura preparata con ingredienti accuratamente selezionati e prelibatezze di stagione, è ideale per cene di lavoro o occasioni speciali.