ししくら

旬の色々な食材と日本一の鹿児島黒牛が愉しめるコースです。

【ランチ限定】 その日の旬を握る鮨と日本一の和牛の最高なおまかせ。 鹿児島黒牛2期連続和牛オリンピック総合優勝〜5年に一度の全国大会で「2期連続総合優勝」を果たした、今、日本で最も評価されているブランド和牛です。この和牛の中でも最高ランクA5-BMS12の個体のみご提供致します。繊細な霜降りは、口の中でスッと溶け、脂の甘み、赤身の旨みが広がります。 その日の旬を握る鮨と和牛の最高な組み合わせです。

5年に一度行われる日本全国牛肉の品評会で2大会連続グランプリを受賞している日本一の牛肉です。 とろける食感を是非体験してください！！ 日本一の鹿児島黒牛A5-12番を160gという至福のボリュームで。土鍋で炊き上げる『銀シャリ』の香りと共に、心ゆくまでご堪能ください。