アモーレ・レストラン・アンド・バー

リトルネッククラム、ローストガーリック、オリーブオイルを使用した白ワインソースまたはマリナーラソース

4時間煮込んだショートリブ、ほうれん草、モッツァレラ、トリュフオイル

トマトまたは白ワインガーリックオイルソースで調理されたエビ、ムール貝、イカ、アサリ

マスカルポーネチーズと梨が詰まった生パスタの小さな袋、クリーミーなゴルゴンゾーラソースが添えられています

パンチェッタのカリカリ、玉ねぎ、パルメザン、ペコリーノチーズと泡立てた卵

炒めた野菜、エビ、ニンニク、オリーブオイル

ボロニェーゼとベシャメルソースで層になった自家製ラザニア。新鮮なトマトソースと溶けたモッツァレラチーズ

自家製ミートソースとフェットチーネをブレンドし、パルメザンチーズをトッピングした料理

ブランディー風味のトマトロブスターソースで詰め物の入ったラビオリ

アルボリオ米、エビ、イカ、ムール貝、ハマグリ

ミックスマッシュルーム、アルボリオ米、トリュフオイル、パルメザンチーズで仕上げました

ミックスサラダとバルサミコグレーズの上にグリルされたサーモン

軽い白ワインガーリックソースでシェフリゾットと一緒に提供されるパン焼きコルビナ

14オンスのグリルされたニューヨークにマッシュルームソースとローズマリーポテトをトッピングしたもの

自家製ポテトとチミチュリソースが添えられた12オンスのグリルスカートステーキ

ローストローズマリーデミグラスとマッシュポテト添えのグリルラムのラック

白ワイン、レモンケイパー、リングイネパスタと一緒に焼いたフリーレンジの鶏胸肉

フリーレンジチキンの胸肉とミックスサラダ

薄切りのグリルしたナスとモッツァレラチーズ、トマトソースをトッピング

トマトステーキバルサミコグレーズとオリーブオイル

薄切りのフィレにアルグラ、ケイパー、パルメザンチーズの削りをトッピング

18ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、マンチェゴチーズ、黒と緑のオリーブ、イチジクジャム

ロメインレタス、風味豊かなクルトン、アンチョビ、削ったパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

新鮮なスライスしたトマト、新鮮なモッツァレラにエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコグレーズの減少をトッピング

刻んだロメイン、チェリートマト、赤玉ねぎ、ビネグレット

本日のスープ

グリルしたスペインのタコ、クリスピーポテトと黒オリーブのピューレ添え

薄切りのサーモン、アルグラ、ケイパー、赤玉ねぎ、オリーブオイル

スパイシー マリナーラとレモンを添えて

リトル ネック クラム、ロースト ガーリック、オリーブ オイル、ホワイト ワイン ソースまたはマリナーラ

4時間煮込んだショートリブ、ほうれん草、モッツァレラ、トリュフオイル

エビ、ムール貝、イカ、アサリをトマトまたは白ワインガーリックオイルソースで

マスカルポーネチーズと洋梨を詰めた新鮮なパスタのポーチ、クリーミーなゴルゴンゾーラソースと共に

クリスピーパンチェッタ、玉ねぎ、パルメザン、ペコリーノチーズとホイップエッグ

ソテーしたミックス野菜、シュリンプ、ガーリック、オリーブオイル

自家製ラザニア、ボロネーゼとベシャメルの層。新鮮なポモドーロと溶けたモッツァレラチーズ

自家製ミートソースとフェットチーネを混ぜ、パルメザンチーズをトッピング

ブランデー風味のトマトロブスターソースで詰めたロブスターのレヴィオリ

アルボリオ米、エビ、イカ、ムール貝、アサリ

ミックスマッシュルーム、アルボリオライス、トリュフオイル、パルメザンチーズで仕上げ

ミックスサラダとバルサミコグレーズの上に乗ったグリルサーモン

パンで焼いたコルビナをシェフのリゾットと軽い白ワインのガーリックソースで提供します

14オンスのグリルニューヨークにマッシュルームソースとローズマリーポテトをトッピング

12オンスのグリルスカートステーキ、ホームポテトとチミチュリソース付き

ローストローズマリーのデミグラスソースとマッシュポテトを添えたグリルラムラック

放し飼いの焼き鶏胸肉に白ワイン、レモンケイパー、リングイネパスタを添えた料理

放し飼いの鶏胸肉とミックスサラダ

薄切りのグリルしたナスとモッツァレラチーズ、トマトソースをトッピング

トマトステーキバルサミコグレーズとオリーブオイル

薄切りのフィレにアルグラ、ケイパー、パルメザンチーズの削りをトッピング

18ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、マンチェゴチーズ、黒と緑のオリーブ、イチジクジャム

ロメインレタス、風味豊かなクルトン、アンチョビ、削ったパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

新鮮なスライスしたトマト、新鮮なモッツァレラにエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコグレーズの減少をトッピング

刻んだロメイン、チェリートマト、赤玉ねぎ、ビネグレット

本日のスープ

クリスピーポテトとブラックオリーブピューレを添えたグリルスペインタコ

薄切りのサーモン、アルグラ、ケイパー、赤玉ねぎ、オリーブオイル

スパイシーマリナーラとレモンを添えて