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行った

鮨亮

Name: 鮨亮
Telephone: +81663445248
Price range: JPY 18,000
Rating: 3.21

スシアキト / Sushi Akito

3.21

（1件）

JPY 18,000

寿司

大阪市北区, 大阪府, 日本

0

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 18,000

営業時間

日曜日

休み

月曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

火曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

水曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

木曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

金曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

土曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

祝日

休み

住所

最寄り駅

北新地駅から0.28km大江橋駅から0.36km東梅田駅から0.39km西梅田駅から0.45km渡辺橋駅から0.58km淀屋橋駅から0.58km大阪駅から0.70km梅田駅から0.73km肥後橋駅から0.76kmなにわ橋駅から0.80km北浜駅から0.89km大阪梅田駅から0.90km南森町駅から1.02km中崎町駅から1.15km

席種

カウンター

設備

駐車場なし

Wi-Fiあり

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

2026/07/12 から 2026/08/08

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

北新地の隠れ家的名店で楽しむ本格江戸前鮨

鮨亮は「鮨さえ喜」で修業を積んだ大将が手掛ける、北新地の隠れ家的名店です。新鮮な旬のネタと赤酢を使用したシャリが織りなす絶品の江戸前鮨を、親しみやすい和空間で味わえます。カウンター席で大将との会話を楽しみつつ、丁寧に仕込まれた料理を堪能。接待や大切な方との食事にも最適で、何度でも訪れたい名店です。

評価

3.21（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

日本ユーザーの評価3.24（1件）

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

akira

@akira-946868

日本

2023年8月16日

4.1

地下に入った店内は、こだわりのある内装でした。お料理は素材にもこだわっており、味もとても美味しかったです。ただ、他のお店の素材に比べると少し劣る印象でした。お店に通うのは今のうちが良いかもしれません。

1

メニュー

料理

ドリンク

コース

【夜限定◆お任せコース】当日仕入れた新鮮なネタで作り上げた10品以上が愉しめるプラン

その日の仕入れによって構成する店主お任せコースです。

JPY 17,500

鮨亮でこれだけは食べてほしいベスト3

のどぐろ棒鮨

上質な脂が口の中でとろける、高級魚を贅沢に使ったのどぐろ棒鮨たっぷり脂がのったのどぐろを細工を施したシャリと合わせて棒鮨に。たっぷりのわさびと梅酢の爽やかさが、のどぐろの濃厚な旨味を引き締めます。握りたてを海苔で包んで手渡しで提供。

時価 (お尋ねください)

小肌

艶やかに光る江戸前鮨の定番。その店の味をもっとも顕著に映し出すのが「小肌」をはじめとする光物。ネタの状態に合わせた絶妙な〆加減、シャリとの繊細なバランスは秀逸！鮨職人の卓越した技術が結集した一品です。

時価 (お尋ねください)

穴子

煮る、蒸す、焼く。手間暇かけてふっくら仕上げた穴子。身の厚い大き目の穴子を選び、煮穴子にしてから丁寧に蒸し、さらに皮目を香ばしく焼いて、ふんわり柔らかく仕上げた逸品です。コクのある特製のツメが美味しさを引き立てます。

時価 (お尋ねください)

おまかせメニュー (一例)

煮蛤蒸し寿司

タレあり・なし

時価 (お尋ねください)

鮪赤漬け

タレあり・なし

時価 (お尋ねください)

一週間昆布〆熟成間八

タレあり・なし

時価 (お尋ねください)

鮨亮ドリンクメニュー

詳細は店舗にてお伺いください。

ビール

時価 (お尋ねください)

日本酒

時価 (お尋ねください)

ウイスキー

時価 (お尋ねください)

焼酎（麦・芋）

時価 (お尋ねください)

梅酒

時価 (お尋ねください)

テキーラ

時価 (お尋ねください)

基本情報

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店名

鮨亮

English

Sushi Akito

한국어

스시아키토

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 6-6344-5248

住所

最寄り駅

北新地駅から0.28km大江橋駅から0.36km東梅田駅から0.39km西梅田駅から0.45km渡辺橋駅から0.58km淀屋橋駅から0.58km大阪駅から0.70km梅田駅から0.73km肥後橋駅から0.76kmなにわ橋駅から0.80km北浜駅から0.89km大阪梅田駅から0.90km南森町駅から1.02km中崎町駅から1.15km

営業時間

日曜日

休み

月曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

火曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

水曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

木曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

金曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

土曜日

18:00~26:00

(L.O.25:30)

予約可

祝日

休み

予算

JPY 18,000

席種

カウンター

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

設備

駐車場

なし桜橋駐車場（地下1階）が近隣にございます。

Wi-Fi

あり

タバコ

禁煙

オープン日

2017年4月4日

サイト

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2026/07/01 から 2026/08/09

人数

時間

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

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3.71

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鮨惣五郎

3.69

（10件）

JPY 8,000

JPY 16,000

梅田鮨個室みや川

3.41

（4件）

JPY 16,000

JPY 18,000

鮨彩月大阪梅田店

3.35

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JPY 16,000

寿司としゃぶしゃぶ No.8

3.19

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3.67

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JPY 10,000

モリタ屋ルクアイーレ店

3.60

（117件）

JPY 8,000

JPY 9,500

クイントカント

4.02

（27件）

JPY 12,000

JPY 24,000

Az/ビーフン東大阪店

4.00

（2件）

JPY 1,500

JPY 18,000

epais

3.72

（14件）

JPY 3,000

JPY 6,000

和牛まつした上通り店

3.70

（25件）

JPY 10,000

Salon du Kuma3 北新地

3.69

（8件）

JPY 7,000

JPY 26,000

行った

日	月	火	水	木	金	土
12	13	14	15	16	17	18
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鮨亮

スシアキト / Sushi Akito

2026/07/12 から 2026/08/08

北新地の隠れ家的名店で楽しむ本格江戸前鮨

評価

口コミ

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