銀座 際際
Ginza Sai Sai
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臨場感あふれるオープンキッチンで旬を味わう和食店
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豊洲市場でその日に仕入れた食材をつかってご提供します。 （季節替わり一例）メニューは季節に合わせて変更いたします。際際おまかせコース【14品】【前菜】白子ポン酢 季節の野菜お浸しズワイガニ 蟹味噌和え本日のお造り季節の果実 十ヶ月熟成プロシュート掛け牛すじと九条ネギ おろしポン酢【温菜】日本橋にんべん出汁 茶碗蒸しすき焼割烹日山の黒毛和牛すき焼き 卵黄添え【主菜】際際鉄火巻き北海道 黒毛和牛ヒレのカツサンド【〆のご飯】カラスミ蕎麦銀鮭としらすの土鍋ご飯宍道湖産しじみの赤だし味噌汁漬物【甘味】フルーツ大福 日本橋板倉屋あんこ使用
豊洲市場でその日に仕入れた食材をつかってご提供します。 （季節替わり一例）メニューは季節に合わせて変更いたします。際際おまかせコース【14品】【前菜】白子ポン酢 季節の野菜お浸しズワイガニ 蟹味噌和え本日のお造り季節の果実 十ヶ月熟成プロシュート掛け牛すじと九条ネギ おろしポン酢【温菜】日本橋にんべん出汁 茶碗蒸しすき焼割烹日山の黒毛和牛すき焼き 卵黄添え【主菜】際際鉄火巻き北海道 黒毛和牛ヒレのカツサンド【〆のご飯】カラスミ蕎麦銀鮭としらすの土鍋ご飯宍道湖産しじみの赤だし味噌汁漬物【甘味】フルーツ大福 日本橋板倉屋あんこ使用【飲み放題メニュー】ビール麦焼酎 芋焼酎 和酒 サワー など
越乃景虎 名水仕込み特別本醸造・一合…990円・90mm…600円
三井の寿 純米吟醸大辛口・一合…1,320円・90mm…880円
村祐 茜ラベル 特別純米 生酒・一合…1,430円・90mm…880円
陸奥八仙 特別純米・一合…1,200円・90mm…880円
鍋島 特別純米 吉川産山田錦・一合…1,650円・90mm…950円
獺祭純米大吟醸・一合…1,540円・90mm…950円
栄光冨士 純米大吟醸 SHOOTING STAR・一合…1,300円・90mm…880円
鶴齢雪男 純米酒・一合…1,430円・90mm…880円
田酒特別純米・一合…1,100円・90mm…770円
花邑 陸羽田 純米酒・一合…1,540円・90mm…950円
浦霞 純米夏酒・一合…1,210円・90mm…770円
太巻きに
太巻きに
太巻きに
すき焼きに
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