Oyster bar & Bistro Wharf 有楽町

美味しさの3つのポイント①サクッと揚げ焼きした生地で具材を包むことで軽い食感に②中の具材は赤ワインとデミグラスのみで煮込んだボロネーゼ③ワカモレと一緒に食べればクリーミーで濃厚な味わいに

フェア一番人気です。牛ハラミを24時間以上赤ワインでマリネして香ばしく焼き上げました。ソースをたっぷりつけてお召し上がりください。

毎日店内にて発酵、焼きたてで提供。数に限りがある為なくなり次第終了、≪有楽町ワーフでしか食べられない≫隠れた逸品。バターの香りが広がるフワフワ食感のブリオッシュはそのまま食べても、ビストロ料理と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

界隈で8種も楽しめるのは当店だけ！【焼き牡蠣ラインナップ】・素焼きレモン（単品価格　539円）　・焦しバター（単品価格　594円）・焦し味噌（単品価格　594円）・香草ガーリック（単品価格　616円）・雲丹バター（単品価格　616円）・トマトチーズ（単品価格　616円）【蒸し牡蠣ラインナップ】・ゆずポン酢（単品価格　572円）・白ワインハーブ（単品価格　616円）

焼き牡蠣と蒸し牡蠣をお得に盛り合わせ。４P盛り合わせ　2,189円、６P盛り合わせ　3,289円【焼き牡蠣ラインナップ】・素焼きレモン（単品価格　539円）　・焦しバター（単品価格　594円）・焦し味噌（単品価格　594円）・香草ガーリック（単品価格　616円）・雲丹バター（単品価格　616円）・トマトチーズ（単品価格　616円）【蒸し牡蠣ラインナップ】・ゆずポン酢（単品価格　572円）・白ワインハーブ（単品価格　616円）

産地や季節、個体によって価格が変更する場合がございます。

本日の生牡蠣　2種食べ比べ＆牡蠣に合うスパークリングワイン×1杯・・・牡蠣に合う白ワイン・無糖レモンサワー・ハイボールもセット出来ます

蒸し牡蠣（ゆずポン酢）焼き牡蠣（素焼きレモン、焦がしバター醤油、香草ガーリック、ウニバター、白ワイン＆ハーブ）

WHARF名物ジューシー牡蠣フライ、一つ一つ衣をパネ付けすることでサクッとした食感が魅力

季節、仕入れにより個体の大きさが変動、価格も都度変わります。

サクサク食感のクランブルを乗せて焼き上げたシュー生地とバニラアイス温かいチョコソースをお好みで。