九州酒肴 筑前猫屋

九州満喫！大猫コース　6.000円九州満喫！大虎コース　7.000円九州満喫！山猫コース　9.800円詳細はコースメニューページをご参照下さい

鹿児島県産プリップリの和牛モツを贅沢に使用した、本場博多のもつ鍋です！福岡県のアゴ出汁と薄口醤油がモツの旨味を引き出します♪

鹿児島県産プリップリの和牛モツを贅沢に使用した、本場の博多もつ鍋です、大分県のコクのある麦味噌がモツの深みを引き出します♪

辛党オススメ！深みのある辛さと濃厚なチゲ味噌のモツ鍋です！赤もつ鍋の〆にはご飯とチーズでリゾット風が絶品♪

追加具材（一人前）・トッピング追加モツ　880円追加キャベツ　330円追加ニラ　275円追加豆富　220円追加餃子　660円赤鶏モモ肉　770円玉子1ヶ　165円チーズ40g 330円

博多餃子にツクネと野菜をシンプルな水炊き仕立てに仕上げました♪

※前日までのご予約にて承っております。

※前日までのご予約にて承っております。

福岡県より直送の辛子明太子！そのままはもちろん、軽く炙っても美味しいですよ！・炙り　693円

もちもちした食感！こちらも店主こだわりの逸品です。

酒の肴に最適！九州醤油またはマヨネーズをつけると更に美味しいですよ！

言わずと知れた宮崎名物！たっぷりのタルタルソースで！

こちらも大分では人気！当店では荒塩または、おろし天つゆでお召し上がり下さい。

新鮮な日向鶏を使用した地鶏本来のコクのある旨味を堪能できる逸品！

熊本よりコクのある上質な赤身肉をご用意しました

赤身、上霜降、たてがみ三種盛り合わせ

下味をつけた上質の赤身肉をユッケにてお召し上がり下さい！

７月〜９月の暑季限定メニューとなります

・温玉トッピング110円

鮮度抜群の日向鶏のレバーとツクネを絶妙に焼き上げ特製の胡麻ネギ塩ダレをたっぷりかけてお召し上がり下さい！

ぷりっぷりの本場の和牛モツを贅沢に使用した酢もつ！ポン酢に紅葉おろしでさっぱりとお召し上がり下さい。

和風おろしステーキソースに山葵を添えて！

・3種盛…858円・5種盛…1.738円（和牛ハラミわさび串入り）

メープルシロップorスゥートチリソース添え　＋110円

エビマヨならぬモツマヨ！もつ専門店ならではの逸品です。

鮭・梅・塩こんぶ

時期により内容が変わりますのでスタッフにお声がけください

・黒蜜きなこ・抹茶