사론즈

아뮤즈를 시작으로, 계절 전채 플레이트와 치즈 모둠, 고기와 생선 그릴, 제철을 살린 일품 요리 등 음악과 잘 어울리는 가벼운 식사 메뉴가 마련되어 있으며, 와인과 칵테일과 함께 밤을 화려하게 장식합니다.

유리로 된 개방감 있는 공간, 90석의 실내와 40석의 테라스 좌석을 갖춘, 나무 결과 현대 조명이 조화를 이루는 어른의 숨겨진 바. 카운터, 대리석 바 시트, 작은 다락, 소파 좌석 등 다양한 좌석 종류가 있으며, 라이브 연주를 배경 음악으로 하여 여유로운 시간이 흐릅니다.

2018년 9월 13일, OVOL 일본橋 빌딩 내에 '금요일의 살롱'을 컨셉으로 개업하였습니다. 호텔 로비와 같은 편안함을 제공하며, 생음악과 라이브 스테이지를 상시 운영하여 음악과 술, 미식의 조화를 추구하는 라운지로 사랑받고 있습니다.