카스우돈 후우도
かすうどん 風土 / Kas Udon Fuudo
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이자카야에서 즐기는 절품 카스우동
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평가
일본사용자 평가3.48(1건)리뷰
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메뉴
전채로 소 힘줄을 폰즈에 절인 스지폰을 시작으로 간사이식 오뎅, 물만두, 육수맛이 살아있는 계란말이, 메인인 꼬치튀김 5종, 철판에 구운 소고기 호르몬 철판구이, 마무리로 저희 가게의 자랑인 카스우동(하프)과 음료수 무제한(90ml)이 포함된 오사카의 B급 미식가들을 즐길 수 있는 코스입니다. 1 스지폰 소 힘줄을 푹 삶아 얇게 썬 것을 폰즈에 절인 상품입니다. 쫄깃쫄깃한 식감과 깔끔한 폰즈 맛이 절묘한 일품입니다. 2 오뎅 2종 모듬 간사이풍의 육수를 사용한 오뎅입니다. 코스에는 가장 인기 있는 무와 간사이 특유의 소 힘줄 등 2종류가 들어 있습니다. 3 물만두 오사카는 만두도 유명한데, 이번에는 부추가 들어간 물만두를 직접 만든 폰즈와 함께 깔끔하게 드셔보세요. 4 계란말이 매일 육수를 우려내어 철판에서 빠르게 구워내는 계란말이는 푹신푹신하고 속에는 육수가 듬뿍 들어 있습니다. 뜨거울 때 드셔보세요. 5 꼬치튀김 5종 모듬 우리 가게의 자랑인 꼬치튀김! 튀김옷이 얇고 바삭바삭한 그날의 추천 5종류의 꼬치튀김을 달콤한 수제 소스와 함께 드시면 중독성 있는 맛에 빠져들게 됩니다! 소스는 한 번 담가서 듬뿍 찍어 먹는 것이 오사카 스타일! 6소 호르몬 철판구이 소 호르몬에 콩나물과 부추를 넣고 직접 만든 소스로 맛을 낸 상품 소금, 간장, 된장 3종류 중에서 맛을 고를 수 있습니다. 7마지막으로 먹는 카스우동(하프) 저희 가게의 전 상품 중 단연 1위의 인기 상품! 푹신푹신하고 쫄깃쫄깃한 면과 고급 기름 찌꺼기에서 나오는 감칠맛이 자랑인 육수와 어우러져 다른 가게에서는 맛볼 수 없는 자신감 넘치는 한 그릇입니다. 마무리에 최고입니다. 음료 무제한 메뉴] 맥주 ■프리미엄 몰트 추천 음료 ■가리주 위스키 ■강탄산 각 하이볼 ■강한 탄산각 하이볼 ■진한 하이볼 ■시크워터 하이볼 ■콜라 하이볼 ■진저 하이볼 ■자몽 하이볼 ■유자맛 하이볼 ■데카비타 하이볼 위스키 ■절임 하이볼 허니진저 ■절임 하이볼 파인 ■절임 하이볼 자몽 ■절임 하이볼 레몬 ■절임 하이볼 레몬 ■절임 하이볼 믹스베리 ■절임 하이볼 오렌지 사워 ■레몬 사워 ■남자 매실 사워 ■시크워터 사워 ■녹차 하이 ■우롱 하이 ■ 자몽 사워 ■ 라임 사워 ■ 칼피스 사워 ■ 생착즙 극미 레몬 사워 ■ 생착즙 원조 레몬 사워 ■ 생착즙 꿀 레몬 사워 ■ 생착즙 레드 레몬 사워 ■ 생착즙 유자 레몬 사워 ■ 생착즙 남자 매실 레몬 사워 ■ 생착즙 소금 레몬 사워 사케 ■ 송죽매화 호쾌 칵테일 카시스 오렌지 ■ 카시스 오렌지 ■ 카시스 우롱 ■ 카시스 소다 ■ 퍼지 네이블 ■ 복숭아 우롱 ■ 복숭아 우롱 매실주 ■ 매실주 ■ 유자주 소주 ■ 쿠로요카이치(보리) ■ 쿠로마루(고구마) ■ 후라노 호우산(고구마) 청량음료 ■ 우롱차 ■ 녹차 ■ 콜라 ■ 진저에일 ■ 칼피스 소다 ■ 오렌지주스 ■ 데카비타 C ■ 칼피스워터 칼피스 워터 ■몸에 좋은 차 코스의 시간 제한은 무제한입니다. 음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전입니다.
전채로 소 힘줄을 폰즈에 절인 스시뽄을 시작으로 오늘의 추천 회 3종 모둠, 점보잔기, 만두, 센호지산 굴, 메인 꼬치구이 5종, 돈페이야키, 마무리로 저희 가게의 자랑인 카스우동(하프)과 음료 무제한(90l.o)이 포함된 오사카 B급 미식을 즐길 수 있는 코스입니다. 코스입니다. 1. 양배추 꼬치구이에 빼놓을 수 없는 양배추입니다. 특제 소스 또는 수제 양배추 소스를 곁들여 드셔보세요. 리필도 가능합니다! 2. 스지폰 유자 폰즈 맛의 인기 메뉴! 3. 소 힘줄 조림의 대표 철판 메뉴! 4. 아쓰기시산 생굴 산지 직송의 통통하고 큰 생굴을 제공합니다! 한 사람당 한 개씩! 5. 모듬회 5종 그날 잡은 신선한 해산물을 준비해 드립니다.6. 꼬치튀김 4종 저희 가게의 자랑인 꼬치튀김을 5가지 종류로 준비했습니다! 얇은 튀김옷의 꼬치튀김에 특제 소스를 곁들여 드셔보세요! 꼬치튀김의 기본 규칙이지만, 두 번 담그는 것은 삼가 주십시오.7. 호르몬 철판전골 본고장 오사카에서 사랑받는 여러 종류의 호르몬을 매콤달콤한 전골에 넣어 끓인 전골! 8. 계란말이 계란말이 철판에서 살짝 구워내어 푹신푹신하고 평범한 요리인데도 색다른 맛이 난다. 전골과 함께 먹으면 최고! 9. 전골의 마무리 코스의 마지막은 엄선한 생면으로 마무리! 매콤달콤한 양념에 비벼 먹으면 일품입니다! 10. 디저트 마지막은 디저트로 마무리♪ 【음료 무제한 메뉴】 맥주 ■프리미엄 몰트 ■프리미엄 몰츠 추천 음료 ■갈리슈 위스키 ■강탄산 각 하이볼 ■강탄산 하이볼 ■시크워터 하이볼 ■콜라 하이볼 ■진저 하이볼 ■자몽 하이볼 ■유자 하이볼 ■유자 하이볼 미쓰 하이볼■ 데카비타 하이볼 위스키 ■ 절임 하이볼 허니진저 ■ 절임 하이볼 파인애플 ■ 절임 하이볼 자몽 ■ 절임 하이볼 레몬 ■ 절임 하이볼 믹스베리 ■ 절임 하이볼 오렌지 사와 ■ 레몬 사와 ■ 남자 매실 사와 ■ 매실 사와 ■ 녹차 사와 ■ 매실 사와 ■ 매실 사와 시크워터 사워 ■녹차 하이 ■우롱 하이 ■자몽 사워 ■라임 사워 ■칼피스 사워 ■생착즙 극미 레몬 사워 ■생착즙 원조 레몬 사워 ■생착즙 허니 레몬 사워 ■생착즙 레드 레몬 사워 ■생착즙 유자 레몬 사워 ■생착즙 남자 매실 레몬 사워 ■생착즙 소금 레몬 사와 ■소금 레몬 사와 ■소금 매실 호쾌 칵테일 ■카시스 오렌지 ■카시스 우롱 ■카시스 우롱 ■카시스 소다 ■퍼지 네블 ■피치 우롱 매실주 ■매실주 ■유자주 소주 ■쿠로요카이치(보리) ■쿠로마루(고구마) ■후노호산(고구마) 청량음료 ■우롱차 ■녹차 ■콜라 ■진저에일 ■카푸치노 ■카르피스 소다 ■오렌지 주스 ■데카비타 C ■카르피스 워터 ■몸에 좋은 차 코스의 시간 제한은 무제한입니다. 음료 무제한의 라스트 오더는 없습니다.
[Origin Sapporo! Katsu Udon] Our pride is the supreme delicious katsu that goes well with our broth! 'Katsu' refers to a food ingredient made from beef small intestines that are carefully deep-fried at low temperatures, rich in collagen! With a deep-flavored broth, supreme katsu, and fluffy, chewy noodles!
Special broth with exquisite scraps, Wagyu beef, large shrimp, and special flavored egg. This is the ultimate udon. Without the flavored egg, it costs 1,408 yen (tax included).
Crispy and freshly fried with large shrimp
Juicy meat and the deliciousness of fat. Very popular with special sauce.
The rapidly rising popular 'Curry Udon' with fried pork fat! You can choose the spiciness level: normal, medium, hot, or extra hot.
Tempura curry udon with large shrimp tempura and fried pork fat! You can choose the spiciness level: normal, medium, hot, or extra hot.
Slowly simmered Wagyu beef tendon
Fluffy fried mochi and chewy noodles
A classic udon dish
The compatibility of Kishu plums and broth
The combination of wakame and lemon is popular among women and is delicious.
Nostalgic flavor of the sea with natural iwanori
The delicious dashi and the creamy texture of the kobu are irresistible.
Speed menu style. Proudly crispy, juicy, and full of volume.
A speedy menu featuring Wagyu beef tendon slowly simmered in a special miso sauce.
A new texture that cannot be tasted anywhere else
A specialty! This dish is marinated for two days in a special sauce, with a crispy coating and juicy inside.
Popular! Fresh hormone, once you try it, you'll get hooked.
Raw Oysters with Mountain Wasabi 330 yen / Sake Steamed Oysters 308 yen
Recommended assortment of 5 types of kushikatsu! Exquisite kushikatsu fried with a thin batter, approaching the authentic taste of Osaka! (The photo is for illustration purposes.)
Today's recommendation
Recommended assortment of 10 types of kushikatsu! Deep-fried with a thin batter, an exquisite kushikatsu that approaches the authentic taste of Osaka! (The photo is for illustration purposes.)
Recommended assortment of 15 types of kushikatsu! Deep-fried with a thin batter, this is an exquisite kushikatsu that approaches the authentic taste of Osaka! (The photo is for illustration purposes.)
Dumplings cooked in a carefully crafted soup are served piping hot♪ It's also great with yuzu pepper◎
Negi Shoga Dashi-Maki 418 yen / Mentaiko Cheese Dashi-Maki 528 yen
The speed menu features the irresistible texture and lightness of suji.
Salt, Soy Sauce, Miso
We use special fresh noodles. The chewy thick noodles are perfectly balanced with the sauce! It's the authentic taste of Kansai! It becomes even more delicious when you dip it in the spicy sauce called Yannin!! You can also get a large serving for an additional 110 yen!
It contains oil residue and meat in the soup of kasu udon. Eating it with egg over rice is a specialty of Osaka!
Very popular with warm rice, juicy beef toro, and special sauce
A nostalgic taste seasoned with carefully selected eggs and special sauce
Classic onigiri (bonito & shiso) each 110 yen
Lemon/Orange/Pineapple/Honey Ginger/Grapefruit/Mixed Berries
Original Lemon Sour / Extremely Delicious Lemon Sour / Salt Lemon Sour / Yuzu Lemon Sour / Honey Lemon Sour / Male Plum Lemon Sour / Red Lemon Sour
Here you can get a fresh squeezed lemon sour and a ginger chuhai refill at a great price♪
Inside ... 252 yen Outside ... 252 yen
Warm/Cold Sake
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