스시교엔

한 점 한 점에 장인의 기술이 빛나는 초밥은 식감과 맛이 절묘합니다. 에도 전통 기법을 사용하여 재료의 풍미를 최대한 끌어내고 있습니다. 성게나 도빈무시 등 계절마다 특별한 일품도 즐길 수 있습니다. 고집스러운 매실장아찌와 오신코우도 일품입니다.

신주쿠 교엔역에서 도보 5분 거리에 위치하며, 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 사랑받아온 스시집입니다. 유럽과 미국의 손님들에게도 소개되는 등, 국제적인 평가를 받고 있습니다. 지역 비즈니스맨들에게도 인기 있는 곳으로, 숨겨진 듯한 분위기가 매력적입니다. 역사와 전통을 느낄 수 있습니다.